梅酒やレモンハイのコーヒー炭酸割りは、やみつきになるおいしさ!

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UCC THE DRIP 甘さひかえめ(紙パック1000ml)1本 ¥ 268 UCC BLACK無糖(缶185g)1本 ¥78

蒸し暑い日が続くこの頃、スッキリとした爽快感が楽しめる新感覚のドリンクをご紹介します!それはコーヒーを知り尽くしたメーカーUCCが提案している「スパークリングコーヒー」。実は今、炭酸×コーヒーが新しい楽しみ方として注目されているんです!

UCC BLACK無糖(缶185g)1本 ¥78 UCC THE DRIP 甘さひかえめ(紙パック1000ml)1本 ¥ 268

とはいっても、ただ単にコーヒーと炭酸を合わせても苦みだけが際だってしまって、おいしさが損なわれてしまいがち。そこで今回は「UCC BLACK 無糖」と「UCC THE DRIP 甘さひかえめ」を使い、UCCがおすすめする自宅で簡単にできるレシピでアルコールの入りのスパークリングコーヒーをつくってみました!

コーヒーと梅酒が最高に合う!「W BLACKソーダ」

UCC BLACK無糖(缶185g)1本 ¥78

UCC  BLACK  無糖(缶185g)1本 ¥124(希望小売価格)

まずは「UCC BLACK 無糖」とCHOYAの「The CHOYA BLACK」のダブルのBLACKを炭酸水であわせたアレンジです。梅酒×炭酸×コーヒーのマリアージュはクセになりそうなほど、心地よい味わいでした。

UCC BLACK無糖(缶185g)1本 ¥78

【材料】1人分

  • UCC BLACK 無糖………10ml
  • The CHOYA BLACK………30ml
  • 無糖炭酸水………60ml
  • 氷………適量

【つくり方】

1.まず、グラスに適量の氷を入れます。

おしゃれなカクテル感覚の「レモンコーヒーハイ」

UCC THE DRIP 甘さひかえめ(紙パック1000ml)1本 ¥ 268

UCC THE DRIP 甘さひかえめ(紙パック1000ml)1本 オープン価格

次はレモンサワー×コーヒーでつくるレモンコーヒーハイです。炭酸水はもちろんのこと、実はコーヒーと柑橘類との相性は抜群なのです。レモンとコーヒーの意外なタッグは本格派のカクテルの味わいを生み出しました。

UCC THE DRIP 甘さひかえめ(紙パック1000ml)1本 ¥ 268

【材料】1人分

  • UCC THE DRIP 甘さひかえめ
  • レモンサワーの素
  • レモン………適量

【つくり方】

1.レモンコーヒーハイはUCC THE DRIP 甘さひかえめとレモンサワーの素を4:1の割合でつくります。まず、レモンサワーの素を注ぎます。使うレモンサワーの素はあらかじめよく冷やしておくことがおいしさの秘訣です。

炭酸水をプラスすると「レモンコーヒーサワー」に早変わり!

 

しゅわっとした口あたりを楽しみたいときには「レモンコーヒーサワー」もおすすめです。こちらはUCC THE DRIP 甘さひかえめ、レモンサワーの素、炭酸水を2:1:2の割合でつくります。レモンコーヒーハイと同じ順番で2つを注いだところに炭酸水を注ぎ入れ、レモンを絞ったら完成です!

蒸し暑さを吹き飛ばすような爽快感にあふれるスパークリングコーヒーはコーヒーが好きな人や日ごろから炭酸水を飲んでいるという人にもおすすめです。 ぜひ、自宅で気軽に楽しんでみてくださいね!

※ご紹介している商品の価格は税込です。

【お問い合わせ先】
UCC上島珈琲株式会社
https://www.ucc.co.jp/

レシピ提供:UCC上島珈琲株式会社
写真・文/松下文香

※この記事に掲載されている価格は税込価格です。

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