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家庭菜園は楽しい!?

その他
2014年08月28日(木曜日)


最近、ベランダやキッチンで家庭菜園が手軽にできちゃうんです!

香りづけのハーブもわざわざ買いに行かずに、
自宅で摘めちゃうのも嬉しいですよね

家庭菜園やってる方、どんな場所でどんなものを育てていますか?
興味がある方、何から始めたらいいのかなどの質問もお待ちしてます

2014年10月19日(日曜日)21:35
今年、初めてオクラにトライ!
先週そろそろ収穫できそうだな!
とおもったのですが、収穫しわすれ、
今日お庭をみると!
こんなにのびていましたあ!!!
涼しくなってきたので、今回の収穫が最後かなあ・・・・


子供達も野菜の成り方に興味をもち、

オクラって、こうやって成るんだ!
と、勉強になっています。
2014年09月26日(金曜日)14:43
またまた投稿しちゃいます

他にもたくさんの野菜を育てました
植物を育てるのが得意でない私でさえ、簡単にできました

腐葉土に野菜の苗を植え替えて、定期的に肥料(我が家は有機肥料)をあげて
育ってきたら支柱を立てて支えてあげるだけです

地植えだったので、朝の水撒きだけで大丈夫でした
雨上がりは、野菜がぐんぐん育ってくれます

子供達は、自分で採った野菜は残さずモリモリ食べてくれます
2014年09月26日(金曜日)14:14
我が家では、よく食卓にあがる野菜に『パプリカ』があります

そのまま食すのはもちろん、炒めたり、ピクルスとして漬けたり
ソースにしたりと

そんな万能なパプリカを自宅のプチ菜園で育ててみました

立派な実がなって、熟成させて、この真っ赤なカラーに変身
子供達が毎朝、庭を眺めては野菜達に話しかけてくれたお陰かな

自分で育てた野菜は格別!
子供達も特別な思い出食べていました
食育、とても大事だなぁ〜と改めて。

家庭菜園、本当に楽しいです
2014年09月14日(日曜日)19:21
初めての家庭菜園で今年の夏からルッコラ育てています
観賞用としてもキレイな葉っぱで大好きです
お水を毎日あげていればすくすく伸びて、育てるにも手がかからないです
夏は旬の夏野菜とともに大活躍でした
良く作ったのは焼きなすと皮むきトマトのサラダにトッピングです
2014年09月10日(水曜日)11:01
ベランダガーデニングを楽しんでます

今年は トマト、パプリカ、ゴーヤ、ラディッシュ、大葉、ベビーリーフ、ブルーベリー、イチジクにハーブ類を育てて楽しんでいました。
夏野菜がひと段落したので また違う野菜も植えたいな〜。

写真はベランダで鉢植えで育てている イチジクでジャムを作りました!
2014年09月08日(月曜日)22:43
庭にネギも植えてます
鍋の季節に大活躍します
あー、早く鍋やりたい
2014年09月04日(木曜日)22:44
家の庭で育てている「モロヘイヤ」です
「モロヘイヤ」は、『クレオパトラが美容の為に毎日食べていた』と聞いて育て始めました
育ててみて、栄養豊富なだけでなく見た目も可愛い〜ので気に入ってます
お味噌汁に入れたり、パスタに入れたり、以外といろいろなお料理にあうので便利です
また手入れをほとんどしなくても育つので、種さえ撒いてしまえばラクチンです
2014年09月04日(木曜日)14:18
おうちの裏庭で小さな家庭菜園をしています
 定番のトマト、きゅうりから、ナス、じゃがいも、オクラに
ピーマン、ブロッコリー、ほうれん草、ゴーヤ・・・
薬味系では、大葉やネギ。にんにくも作りました。
たくさんの種類の野菜を育てています。
冬場は白菜、大根。春にはキャベツ、じゃかいもも取れました
 バジルなどのハーブ系も。
来客時にしばしばピザを焼くので活躍します
 子供が小さいので無農薬で安心な野菜を食べさせたいので、
主人と毎朝世話をしています。
2014年09月03日(水曜日)23:58
ベビーリーフを育ててます

カルパッチョなど魚介が中心の時など彩りに使ったり、買ってきたレタスのアクセントに使ってます
2014年09月03日(水曜日)23:08
先週は、雨で買い物に行きたくありませんでした
そこで、庭の野菜達を使い夕飯を作りました!

6月に収穫した玉ねぎを使い「しょうが焼き」、付け合わせのトマト、お味噌汁の具に「モロヘイヤ」を
家庭菜園をやっていると、雨の日に買い物に行かなくていいのが嬉しいです