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【パン最新情報】いちごバターに続く!全国ご当地フルーツバター

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成城石井で大人気となった「いちごバター」に続けとばかりに、日本各地の名物フルーツでつくられたリッチな味わいの「フルーツバター」が話題になっています。生のフルーツの旨味を楽しむことができると大人気の品々は要チェックです。

わざわざお取り寄せしても食べたい!
絶品!"ご当地"フルーツバター8選


(右奥)プレミアム桃バター、(中央奥)岡山バナナバター、(中央手前)海とパッション、(左)柿バター

【1】長野県
プレミアム桃バター

口溶けなめらかなさっぱりジェリー
山梨産の甘みと香り高い桃と国産バターとのバランスが絶妙な仕上がり! 桃本来のジューシーな味わいをしっかり堪能できるひと瓶。190g ¥500

【お問合わせ先】
浅間農園
☎0267-22-3345
https://www.asamanouen.com/

【2】岡山県
岡山バナナバター

ひと瓶の70%がバナナの濃厚な味わい
栽培期間中に農薬を使わずに育てた高級品種「グロスミシェル」という岡山産バナナの果肉がゴロゴロ入っている。自然なやさしい甘みが美味。90g ¥1,382(税込)

【お問合わせ先】
おかやまおひさまファーム
☎086-552-5702
https://www.okayamabanana.jp/

【3】沖縄県
海とパッション

ハワイのあの味が食べられる♡
沖縄県糸満産のパッションフルーツを大量に使った、甘酸っぱさがクセになるフルーツバター。ハワイではリリコイバターとして親しまれているもの。30g×3本  ¥1,620(税込)

【お問合わせ先】
熱帯果樹園 小池さん家
https://www.umi-to-passion.com/

【4】奈良県
柿バター

完熟の富有柿ペーストとダイスが魅力
柿のペーストとダイスを丁寧に煮詰め、コクのある国産バターと合わせたもの。 バターの豊かな香りと柿の甘みがここまでマッチするとは驚き! 150g ¥648(税込)

【お問合わせ先】
石井物産(柿の専門 いしい)
☎0747-34-0518
https://a-kaki.com

 


(右から)ゆずバタークリーム、さくらんぼバター、観音山レモンバタークリーム、ラ・フランス&バター

【5】高知県
ゆずバタークリーム

パンだけでなく、料理にも使える!
高知県産のゆずに、新鮮な牛乳と北海道産無塩バターをたっぷり使って、なめらかなクリームにしたもの。風味豊かでほのかな甘酸っぱさが大人気! 100g ¥430 (税込)

【お問合わせ先】
高知県特産品販売
☎088-832-1093
http://kochi-tokusan.com/

【6】山形県
さくらんぼバター

香ばしいトーストにやさしい風味が合う!
フルーツ王国山形のさくらんぼの代表品種「佐藤錦」をふんだんに使用したもの。 プルップルのジェリー状で、果肉を食べているかのようにジューシー&フルーテ ィ! 200g ¥500

【お問合わせ先】
加藤物産
☎023-672-1410
http://katoubussan.jp

【7】和歌山県
観音山レモンバタークリーム

とっても珍しい国産のレモンカード
創業明治44年、紀州農家の皇室献上レモンを使用。和歌山県産地養卵、北海道産の砂糖、国産バターが混ぜ合わされた濃厚クリーミーながらさっぱり後味が最高美味! 140g ¥900

【お問合わせ先】
観音山フルーツガーデン
[フリーダイヤル]0120-593-262
https://www.kannonyama.com

【9】山形県
ラ・フランス&バター

繊細で軟らかな甘みがクセになる♪
山形県産ラ・フランスの果実の風味を生かしながら、国産バターと生クリームを加えて仕上げられたスプレッド。まろやかさのなかにコクのある味わい。150g ¥ 550

【お問合わせ先】
たかはたファーム
[フリーダイヤル]0120-35-4401
https://www.takahata-farm.co.jp/

みずみずしいフルーツバターをたっぷり乗せたパンを頬張れば、朝から元気がチャージできそうです!

 

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撮影/山下忠之、田中 慶、テラサカトモコ スタイリング/水嶋和恵( La Plage) ヘア・メーク/松本未央(GON.) 編集・取材/atrio フードコーディネート/八代恵美子 撮影協力/パナソニック 構成/Mart編集部

2020年4月号
小倉優子さんと先取り!「フルーツパン」の美味しい流行 より

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