美味しいものをちょっとつくって外で食べると、デイキャンプの気分が上がります。市販品などを上手に使って簡単につくれるレシピをご紹介します♪
カリカリッとしたピザのようなおもちに感動
![](https://data.mart-magazine.com/wp-content/uploads/2023/05/02115702/DMA-DSC_2787-600x400.jpg)
ホットサンドメーカー におもちと具材を載せ たら挟んで裏表を数分ずつ焼くだけ。おもちとチーズがとろーり。 そこにピリッとしたキ チがマッチします。
ベーコンとキムチのもちピザ
【材料(ホットサンドメーカー1つ分)】
- 切りもち… 1.5個 ※しゃぶしゃぶ用スライスもちでもOK。
- キムチ… 50g
- スライスハーフベーコン …1枚
- ピザ用チーズ… 適量
- バター …適量
- 水 …小さじ2
- 刻みねぎ …適量
【つくり方】
- 切りもちの厚みが半分になるよう2等分にし、バターを塗り広げたホットサンドメーカーに敷き詰める。
- 1に水を回しかけて蓋をし、弱火にかける。
- もちがふっくらしてきたらキムチをのせ広げ、1cm幅に切ったベーコンとピザ用チーズをのせて再び蓋をする。チーズが溶けるまで加熱し、仕上げに刻みねぎをちらす。
切りもちは半分の厚さ にカットしてホットサンドメーカーにのせます。 しゃぶしゃぶ用のスライスもちを使ってもOK。
ホットサンドメーカー
![](https://data.mart-magazine.com/wp-content/uploads/2023/05/02115704/DMA-Img23936.jpg)
ホットサンドの表面 にDODのロゴマークが焼印がつくホット サンドメーカー。うさサンドメーカー¥3, 300(DOD/ビーズ)
*この記事はMart春号「『デイキャンプ』で家族の週末が思い出になる」を再構成したものです。
撮影/北川鉄雄(人物) 山下忠之(料理)、ヘア・メーク/永田紫織(nous)、スタイリング/柴﨑亜耶(乙黒さん親子分)、フードコーディネート/土肥愛子 取材・文・スタイリング/湊谷明子