今回は、優雅なティータイムのご紹介!今年の5月、横浜みなとみらいに開業した「三井ガーデンホテル横浜みなとみらいプレミア」のリストランテ エボルタ-ウニコ ポーロ-で、14時から楽しめるアフタヌーンティーセットをレポート。その他、イベント会場のぴあアリーナが目の前にあることから、客室も気になる!という方が多いと思うので、ルームツアーレポもお届けします。
みなとみらいの上空に停泊したクルーザーをイメージしたロビーや客室がおしゃれ!
ウッドの温もりを感じるマリンテイストなインテリア。細かいところまでこだわりと、統一感を感じます。
海側、タウン側に面したお部屋があり、海側はこのような景色。空と海、建物や橋など、みなとみらいのおしゃれな街並みが望めます。
家具の角が丸くデザインされていたり、ランプにも船内で過ごすような心地よさを表現。滞在中は、航海しているかのような時間を楽しんで。
部屋のタイプによって違いますが、こちらは明るく開放的な洗面台。リファのドライヤーやシャワーヘッド、美容グッズが置いてあるお部屋もあるので、宿泊予約の際チェックしてみて!
20階のジムやプール&ジェットバスが楽しめる優雅なステイ時間
開放的なホテルレストランでゆったり味わえるアフタヌーンティー!
ドイツの紅茶「アルトハウス」の茶葉6種の香りが試せるセットも置かれ、スイーツの味を想像しながらペアリングを考える時間も楽しい。
どれも奥深い香りで、迷いに迷い、一番しっくりきたダージリンをチョイス。最後の1杯は、爽やかな印象のグリーン・マチネに。
来ました!アミューズ5種のスイーツ。器も、海と空、船を思わせるコーディネート。一口サイズながら、口に入れた瞬間それぞれの味の特徴があふれます。左からラムロック、抹茶ブラウニー、マンゴーのパートドフリュイ、ホワイトチョコのフィヤンティーヌ、レモンギモーヴ。
そしてスイーツのタワーが置かれ大興奮!見ると、総菜系のセイボリーがほどよくミックスされていて、美味しいものを少しずつ食べることができるセット内容。
私の中の勝手ランキング!第3位はこちら、左にあるメロンショート。スポンジとちょうどよい量と甘さの生クリームに埋もれたメロンが最高なバランス。メロンの甘みと香りを感じつつふんわりな食感がたまりませんでした。
勝手ランキング第2位!左奥のカヌレ!外側の味が濃厚なんです。そして中はふわふわしっとり、シンプルな味わいなのですが、丁寧に焼き上げられたことが分かる1品でした。
そして、勝手ランキング第1位はこちら。生ハム×マンゴー。生ハムがふんわり巻いてあり、一口入れた時に感じた空気までもおいしい。中のマンゴーが、体温で溶けていき全力でフルーティーさをアピールしてきます。もう感動もの!(拍手)
アクセス情報
週末の宿泊利用で非日常を楽しんだり、レストラン利用で記念日をお祝いするなど、生活の中に潤いを与えてくれる癒しの体験が満喫できます!
- 住所:〒220-0012神奈川県横浜市西区みなとみらい3丁目3番3号
- (みなとみらい37街区)「横浜コネクトスクエア」内
- アクセス:みなとみらい線「みなとみらい」駅 5番出口より徒歩約5分 / JR根岸線「桜木町」駅より徒歩約10分
- 公式サイト:https://www.gardenhotels.co.jp/yokohama-minatomirai-premier/
【お問い合わせ先】
三井ガーデンホテル横浜みなとみらいプレミア
TEL:045-227-1311
■アフタヌーンティーセット¥5,500※1日20食限定・要予約
取材・文/森岡陽子