全国に店舗数が多く、魅力的な商品ラインナップとお買い得プライスで人気がある業務スーパー。Mart読者にも愛用者が多く、おすすめ商品は多岐にわたります。そこで、彼女たちのおすすめをジャンルごとにまとめました。おすすめの理由やアレンジレシピも必見です！
そもそも業務スーパーって？
話題沸騰中の「業務スーパー」は、現在全国に840店舗（2019年9月末現在）展開の食料品中心のスーパーマーケットです。
「安くて美味しい」「見たことのない珍しい食材がズラリ」「週末の夕方には人気でレジが行列する店舗もあるらしい」と話題のポイントはたくさんありますが、「すぐに食べられて美味しい」＆「調理時間が短い」と、忙しい私たちにうれしい商品の宝庫！
そんな業務スーパーについてありがちな疑問にまずはお答えします。
Q1.業務スーパーって、もともとは専門店向けなの？
A1. 業務スーパーとは「プロの方が仕入れるような安い価格で、高品質の商品を購入できるお店」の意味を持つ店舗名。一般の人も購入OKです。
Q2.どうやって利用できるの？会員証は必要？
A2.普通のスーパー同様、会員証は不要。自由に買い物ができます。業務スーパーは全店フランチャイズのため、各店舗で品揃えが若干異なるのも特徴です。
Q3.ほかと違う業務スーパーの特徴って？
A3.「エブリデイロープライス＝毎日がお買い得」がコンセプトの業務スーパーは、そのコンセプト通り毎日がお買い得日。いつでもリーズナブルな価格で買い物できます。
価格設定の秘密は、商社を通さず、世界各国から自社で直接輸入した商品や、運営会社である「神戸物産」の国内グループ工場でつくるオリジナル商品などを主に販売すること。それにより品質の良い商品を低価格で販売することができます。
業務スーパーといえばこれ！の大人気商品
一時は入手困難に！「姜葱醤（ジャンツォンジャン）」
姜葱醤 180g ¥218
ジャンツォンジャンは、すりおろしたしょうががたっぷり入った万能調味料。瓶の蓋を開けただけで、しょうがとねぎ油がふわっと香り、食欲をそそります。
テレビ番組で紹介されたこともあり、今でも常に品薄状態。店内で在庫があるのを見かけたらラッキー！どんな料理でも、かけるだけで格上げしてくれる、まさに「万能」調味料がたっぷり180g入っています。
▼ユーザーのおすすめコメントやアレンジレシピはこちら
>業務スーパーで見つけたら買いの「ジャンツォンジャン」でいつものメニューが激変！
アレンジも楽しめる「ポテトサラダ」
ポテトサラダ1kg ￥399
業務スーパーユーザーが何度もリピート買いするという大人気の「ポテトサラダ」。自家製ドレッシングを使ったコクやホクホクの食感が、手づくりのポテトサラダに近い味わいと好評です。
ポテトサラダとしてシンプルに食べるほか、グラタンやピザにアレンジすることもできる、頼れる存在。1Kg入りで￥399とハイコスパなところも注目ポイントです。
▼グラタンやピザへのアレンジレシピはこちら
業務スーパーの名品「ポテトサラダ」でアレンジレシピ3選
濃厚な味わいがたまらない「リッチチーズケーキ」
リッチチーズケーキ(500g)￥277、リッチショコラケーキ(500g)￥277
業務スーパー好きならきっと目にしたことがあるこちらは、切り分けてクリームやフルーツを添えて盛り付ければ、立派なスイーツに。「冷凍庫にストック必須」と名高い1品です。
チーズケーキのほかに、ショコラケーキや抹茶ケーキも。「リッチ」と付く名にふさわしい濃厚な味わいが人気の理由です。
▼冷凍保存のコツもご紹介！
切り分け保存でいつでもカフェ気分！ 業務スーパーのチーズケーキ
湯せんでOK！「チキンの照りっと煮」
チキンの照りっと煮 2本入￥248
業務スーパーオリジナル商品「チキンの照りっと煮」は、パックごと湯せんであたためるだけで、とろっとジューシーなチキンが食べられるとファンの多い1品です。
シリーズはこの他に、ちょい辛風味がクセになる「ピリピリチキン」、こってり味で旨味たっぷりな「やわらか煮豚」もありますが、3種類の中で1番人気なのはこの「チキンの照りっと煮」。お箸でほぐれるほどのやわらかさで、家族みんなで楽しめるおかずです。
▼おしゃれなワンプレートにアレンジしても
骨までほろほろ！ 業務スーパーの「チキンの照りっと煮」はパックごと湯煎するだけ
切らさずストック！業務スーパーの便利な冷凍食材
アレンジ自在！「スモークチキンスライス」
スモークチキンスライス1kg¥865
シンプルな塩味のスモークチキンが使いやすくカットされた冷凍食材。夕食づくりの時間がないときなどに、ストックしてあると重宝します。
加熱済みで時短調理が叶うところやアレンジしやすい味つけという調理に便利な点はもちろん、そのやわらかくジューシーな味わいも魅力。こらも1㎏どーんと入って800円台と、お手頃価格です。
▼そのボリュームと味わいを活かしたアレンジレシピはこちら
晩ごはんの救世主！すぐ調理に使える業務スーパー食材①スモークチキンスライス
さまざまな料理に大活躍！「肉だんご」
肉だんご 500g ￥160
500g入りでなんと税抜き160円と驚きの価格で購入できる肉だんご。油で揚げた下処理済みなので、料理がとてもラク。
オーソドックスな味付けなので、スープの具にしたり、炒め物に加えたりと使い道は多様です。「欠かさず冷凍庫にストックしている」と、ヘビーユーザーが一押しする商品です。
▼肉団子のスープや炒め物レシピもご紹介
レジに行列も！話題の「業務スーパー」では半調理品が狙いめです
ブランチやおやつにあると重宝「冷凍トルティーヤ」
冷凍トルティーヤ（330g）￥198
ちょっとした腹ごなしに、あると重宝する「冷凍トルティーヤ」。冷凍庫に常備しておけば、朝食や休日のブランチにも役立ちます。定番のタコスのほか、ピザ生地として使ったり、揚げてチップスにしたりとアレンジの幅が広いのも嬉しい！
冷凍トルティーヤを使って簡単に作れるピザとトルティーヤチップス。レシピは下記ページをご覧ください。
約12枚入り（330g）で税抜き198円とコスパも抜群です。解凍してそのまま食べてももちもちでおいしいとか！
▼業スーのトルティーヤについて詳しくはこちら
業務スーパーの掘り出し物食材 「冷凍トルティーヤ」はリピ買い必至！
「冷凍スライスれんこん」は時短調理の強い味方！
冷凍スライスれんこん（500g）￥168
皮むきやアク抜きなどといった、れんこんを調理する際の手間のかかる下準備済みで、すぐに使える「冷凍スライスれんこん」も、業務スーパーのおすすめ商品の1つです。調理時は解凍せず冷凍のままでOK。天ぷらや煮物など、様々なメニューに大活躍まちがいなしです。
冷凍スライスれんこんは、神奈川県茅ケ崎エリアの仲良しママ友グループが教えてくれたイチオシ商品。500g入りで税抜き168円は破格です。こちらも冷凍庫に常備したい名品とのこと！
▼ママ3人のおすすめコメントなど、詳しくはこちら
業務スーパーで便利な食材を発見！ 下処理要らずの「冷凍スライスれんこん」
大容量がうれしい「ミックスベジタブル」
ミックスベジタブル（1kg）￥248
業務スーパーのミックスベジタブルの産地はベルギー。1㎏入りと大容量ながら、価格がリーズナブルなのも人気の理由です。
こちらをおすすめしてくれたのは、業務スーパーの店舗が多い、千葉県の習志野エリアのヘビーユーザー。カレーやポテトサラダなど、様々なメニューに活用しています。買ってきたらそのまま冷凍庫に入れず、小分けにして保存するのが使いやすくするコツだそう。
▼詳しくはこちら
どこまで使えるかお試し！業務スーパーの「ミックスベジタブル」
“あと1品”の強い味方！業務スーパーの「お惣菜シリーズ」
あると便利な「春雨サラダ」
春雨サラダ1kg¥298
中華風の春雨サラダは大人からも子どもからも大人気。ですが、手づくりするとなると、春雨を水で戻して……となかなか手間がかかりますよね。
そこで便利なのがこちら。晩ごはんはもちろん、お弁当やおつまみになど、使うシーンはたくさんありそう。ゴマのプチプチとした食感も良いアクセントです。
シャキシャキ食感がたまらない「ゴボウサラダ」
ゴボウサラダ1kg¥398
ポテトサラダや春雨サラダと並んで、サブおかずとして人気があるゴボウサラダも業務スーパーにばっちりラインナップ。こちらも1Kg入りとたっぷり容量で398円とうれしいプライス！
生のゴボウを使っているから、ゴボウの風味とシャキシャキとした食感を味わえます。
副菜として大活躍！「切り干し大根うま煮」
切干大根うま煮1kg¥368
国内の関連自社工場でつくられた「切り干し大根のうま煮」は、だしの効いたほっとする味わいです。和食の副菜に、お弁当の1品にと、こちらも活躍の幅の広さが魅力的。
お皿に盛り付ければ、あっという間に副菜が完成。手づくりするとなると手間と時間がかかる料理は、業務スーパーのお惣菜を頼るのも賢い手です。
▼「お惣菜シリーズ」について詳しくは
晩ごはんの救世主！すぐ調理に使える業務スーパー食材③お惣菜シリーズ
お店の味を簡単再現！スイーツも業スーが頼れます
「パックスイーツ」でデザートづくりが簡単に
レアチーズ¥275、カスタードプリン¥195、マンゴープリン¥248、チョコババロア¥275
牛乳パック形のパッケージにデザートが入った、パックスイーツ。もちろんそのままでも食べられますが、ひと工夫加えると見栄えするスイーツに。タルトやグラスデザートにアレンジでき、プチギフトにもおすすめです。
▼「パックスイーツ」の活用法を解説！
業務スーパーの「パックスイーツ」で 本格デザートが簡単につくれる！
自宅ですぐに”タピれる”「冷凍インスタントタピオカ」
台湾から直輸入しているから、本場の味が楽しめます。冷凍インスタントタピオカ300g ￥275
業務スーパーの「冷凍インスタントタピオカ」は並ばずにリーズナブルに、おいしいタピオカドリンクがつくれることで人気！
つくり方はとっても簡単で、食べたい分をお湯で茹でるだけでもっちもちのタピオカが完成。ミルクティーやマンゴージュースなどお好みのドリンクに入れれば、行列ができるあのお店の味を再現できます。
▼アレンジレシピや読者のおすすめポイントはこちら
たった30秒でできる！ 売れすぎて話題の 業務スーパー「冷凍インスタントタピオカ」
いつものごはんを簡単格上げする業務スーパーの名品
料理のアクセントにおすすめ「カペリンのキャビア」
「カペリンのキャビア（ブラック）」100g ¥198
浦和エリアのママたちの間で話題となった「カペリンのキャビア」。一見普通のキャビアですが、実はししゃもの卵の塩漬けです。そのぶんお手ごろプライスで、気軽に普段使いできるのだとか。
いつもの料理もこちらのキャビアを加えれば、ぐっと格上げ。見た目も味もワンランクアップします。
▼アレンジキャビア料理もご紹介
業務スーパーで発見！ぷちぷち食感が楽しい「カペリンのキャビア」
プロの味わい「おとなのコロッケ アンチョビポテト味」
おとなのコロッケ アンチョビポテト味10個入り¥227
揚げるだけで完成する冷凍コロッケも、アンチョビが効いた「おとなの味」だと手抜き感のないごちそうに。こちらは北海道の自社工場でつくられています。
アンチョビとチーズがしっかりと味わいを出しているのでソースをかけずにそのままでも美味しい！ユーザーいわく「家族全員ペロリと食べちゃう」人気っぷり。1つあたり約22円というコスパも嬉しい1品です。
▼アレンジレシピはこちら
晩ごはんの救世主！すぐ調理に使える業務スーパー食材②おとなのコロッケアンチョビポテト味
業務スーパーで何を買おうか迷ったら、参考にしてくださいね。
お問い合わせ：
業務スーパーお客様相談室 0120-808-348 https://www.gyomusuper.jp/
※店舗によって品揃えが異なります。また、商品は価格変更や販売終了などになることがありますのでご了承ください。
撮影／楠 聖子、テラサカトモコ、尾島翔太 構成／長南真理恵、小林博子
