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【Mart “新顔食品”GP】オリジナリティがクセになる「やみつき間違いなし」のこの4品

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特徴的な味わいは、無性に食べたくなるもの。オリジナリティあふれるアイテムはハマれば、クセになるやみつき間違いなしの味。これにハマったという人たちからの熱い支持がありました。

Mart“新顔食品”グランプリ・審査結果一覧はこちら


<1>ハウス食品 魅惑のハリッサ

唐辛子をベースに、クミン・コリアンダー・オニオン・ガーリックなどのスパイスを組み合わせたベーストタイプの調味料です。通常のハリッサとは異なる製法で、濃厚な旨味と辛みがギュッと詰まった商品。¥386

【お問い合わせ先】ハウス食品 0120-50-1231

Mart会員の反応は?


「ミックスビーンズにまぜるだけ。クミンの香りがしっかりたったスパイシーな味つけは自分でつくるのは難しいですが、このペーストを混ぜるだけであっという間に味が決まるので便利。いろいろと使えそうです」(fromageblancさん)


「あさりのリゾットの味変に入れたら、スパイス風味のリゾットになり美味しかったです。辛さもしっかりあるので夫も気に入っていました」(comoさん)

<2>ニコニコのり 海苔佃煮バター

原料に黒のり(アマノリ)のみを使用し、バターを加えてなめらかなペーストに仕上げています。海苔の旨みと甘み、バターの風味とコクが効いたおいしさ。そのままパンに塗るのはもちろん、チーズやハムなどと合わせたり、パスタソースとしてアレンジするのもおすすめ。炊き立てのご飯にのせてバターライス風にしても。肉料理にも魚料理にも合うので様々な料理のかくし味としても活用できます。80g ¥324(参考価格)

【お問い合わせ先】 ニコニコのりお客様相談室 06-6647-2525


「パンに海苔の佃煮の意外な組み合わせなのでドキドキしながら食べました。佃煮の甘さにバターが加わり今までに食べたことのない味です。トーストした食パンに直接塗っただけだと、甘さが気になったので、和と洋の両方の組み合わせが合うかな?と思いしらすとチーズをトッピングしてみました。 甘さとしょっぱさのバランスが良くなり、深みのある味で美味しかったです。 クラッカーに塗ってクリームチーズを乗せたアレンジも美味しそうなので、今度やってみようと思います」(KANAさん)


「『ニコニコのり 海苔佃煮バター』をトーストに。 海苔の風味がしっかりあり、クラッカーなどに乗せて白ワインのあてによさそうです」(cocoさん)

<3>日清やみつきオイル ガーリックバター風味

あの“ガリバタ”をオイルで再現。いつもの料理にひと手間かけた風味を簡単プラス。調理中や仕上げにかけたり、つけたり、料理の味つけ調味料としても、また、炒めものなどにも使えます。口に入れる前からふわりと香り食欲を刺激するバターの風味と、後味まで持続するガツンとくるガーリックの風味を絶妙なバランスに仕上げています。100g¥354(編集部調べ)

【お問い合わせ先】 日清オイリオグループお客様相談室窓口 0120-016-024


「料理をしている時から本当に良い香り! アスパラの肉巻きを作りましたが、口に入れた時のガーリックとバターの風味がたまらない。 ブラックペッパーで味変すると、お酒も進みます!  チャーハンなどにも合いそう! アレンジが楽しみです!」(はるるんさん)


「芽キャベツとベーコンのソテーに「やみつきオイル、ガーリックバター風味」をプラスすると本当に美味しかった! 食欲のそそるガーリックの香り、本当にやみつきになります。 何にでも、ちょいがけしたくなる!」(michicoさん)

<4>理研ビタミン リケンのノンオイル くせになるうま辛190ml

唐辛子、胡椒、山椒の3種類の辛みをブレンドしたノンオイルドレッシング。しびれる辛さがくせになる味、サラダだけでなくナムルや冷奴、餃子のたれなどにも使えます。¥238

【お問い合わせ先】理研ビタミン 0120-831-009

Mart会員の反応は?

「くせになるうま辛を使ったナムル2種でビビンパをつくりました。辛味と酸味がキムチやプルコギとも相性よくフライパンで簡単につくれました。美味しかったです!」(comoさん)

「冷奴も美味しい一品になりました。ご飯を待てない息子に出したら、追いドレッシングをして食べていました。この旨味も辛味もクセになりそうです」(yukiiiさん)

撮影/相澤琢磨 取材・文/岡部礼子、西岡直美

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