新しい食品を審査するMartの定番企画
「新顔食品グランプリ」。
前回に引き続き完全リモートで開催し、50名の読者審査員が2週間で全商品を試食！
食卓の常連になりそうな注目商品を選出しました。
ハマグリの上品なうま味、ホタテの濃厚なコクを合わせたWスープ仕立て。素材を生かす国産丸大豆淡口しょうゆと米発酵調味料を使用。普通の白だしでは叶わないメニューも用途が広がる白だし。
400㎖ ¥340
生味噌の美味しさをそのままに、特許製法でフリーズドライにした顆粒タイプの味噌。お湯にさっと溶けて時短料理にも便利。常温保存可能なのもうれしい。ありそうでなかった待望の商品。
200ｇ¥582（編集部調べ）
エビと長ねぎ、片栗粉を用意すればさっと本格的な中華料理が完成する液体調味料。隠し味の豆板醤、にんにくが美味しさを引き立てます。香料、甘味料、着色料、保存料不使用。
2人前×2回分¥170
和の料理のイメージが強い「かつお節のだし」が、洋風料理でも楽しめる「だしとスパイスの魔法」シリーズ。魚と野菜を用意すれば、調理時間10分以内、フライパン一つで手軽に魚料理がつくれます。
¥270
ブルーベリー、ストロベリー、クランベリーの3種のベリー果汁が入った黒酢。希釈タイプで、好みの濃さや割り方で楽しめます。砂糖不使用でも、ほのかな酸味の中にさっぱりとした甘みがあり飲みやすいです。
500㎖¥730
ホクホク食感が特徴の紅あずまを使用したさつまいもの甘煮。常温で保存できるので常備菜としても利用可能。 1袋あたりのカロリーは156kcalとショートケーキの約60%以下。はちみつの優しい甘さ仕上げ。
85ｇ¥170
独自配合の調味料と、蒸気で効率よく熱がかかる構造の袋を組み合わせた＂ふっくらジューシー製法＂で、電子レンジ調理だけで肉汁を閉じ込めながら、肉をふっくらとジューシーに仕上げます。
70ｇ¥292
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ひかり味噌
味噌屋の
マスターブレンド
チキンレモンのもと -
味の素
Bistro Do
〈なすのボローニャ風炒め煮用〉 -
キユーピー
わたしのお料理
お肉のからめ焼き
トマトと野菜のソース
〜ハーブ仕立て〜
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片岡物産
バンホーテンの プロテイン
ココアバンホーテンの
プロテイン ココア -
はくばく
水出しでおいしい麦茶
マイボトル用 -
マルサンアイ
豆乳オーツ麦リゾット
チーズ -
みすずコーポレーション
ホットケーキミックス
150ｇ
前回の"新顔食品"グランプリはこちら！
