Mart “新顔食品”グランプリ 2021春夏 結果発表

新しい食品を審査するMartの定番企画
「新顔食品グランプリ」。
前回に引き続き完全リモートで開催し、50名の読者審査員が2週間で全商品を試食!
食卓の常連になりそうな注目商品を選出しました。

総合
1位 総合グランプリ ヒガシマル醤油 蛤と帆立白だし

ハマグリの上品なうま味、ホタテの濃厚なコクを合わせたWスープ仕立て。素材を生かす国産丸大豆淡口しょうゆと米発酵調味料を使用。普通の白だしでは叶わないメニューも用途が広がる白だし。
400㎖ ¥340

蛤と帆立白だし
  • 総合2位 真誠 焦がしニンニク 薬味ごま

    にんにく味付きの黒ごまと金ごまをメインに、唐辛子、フライドガーリック、クラッシュアーモンドの5種のうま味素材を絶妙なバランスでブレンド。パンチの効いた焦がしにんにくでうま味もアップ。
    30g¥172

    薬味ごま
  • 総合3位 モランボン ステーキソース オニオン

    肉のうま味を引き立てるソース。じっくりと炒めた玉ねぎときざみ玉ねぎのW玉ねぎで固形感をアップ。子どもでも食べやすいまろやかな甘さ。肉だけでなく魚料理や豆腐料理にもぴったりで万能調味料としても使えます。
    220g¥324

    ステーキソース
部門賞
オリジナリティ
マルコメ 料亭の味 FD粒みそ

生味噌の美味しさをそのままに、特許製法でフリーズドライにした顆粒タイプの味噌。お湯にさっと溶けて時短料理にも便利。常温保存可能なのもうれしい。ありそうでなかった待望の商品。
200g¥582(編集部調べ)

マルコメ 料亭の味 FD粒みそ
コスパ
イートアンドフーズ 大阪王将 エビチリの素

エビと長ねぎ、片栗粉を用意すればさっと本格的な中華料理が完成する液体調味料。隠し味の豆板醤、にんにくが美味しさを引き立てます。香料、甘味料、着色料、保存料不使用。
2人前×2回分¥170

イートアンドフーズ 大阪王将 エビチリの素
Mart 読者のココロに刺さる 「特別賞」
朝ラク賞
ソントン ポテトースト カレー味

食パンに塗ってから焼くと、表面にサクサクのポテトの層ができて、揚げたてのカレーパンのようなサクサク食感を楽しめます。辛さ控えめで、忙しい朝の食事やおやつにおすすめ。
90g¥250

ソントン ポテトースト カレー味
マンネリ解消賞
にんべん だしとスパイスの魔法 旬の魚でビネガーソテー

和の料理のイメージが強い「かつお節のだし」が、洋風料理でも楽しめる「だしとスパイスの魔法」シリーズ。魚と野菜を用意すれば、調理時間10分以内、フライパン一つで手軽に魚料理がつくれます。
¥270

にんべん だしとスパイスの魔法 旬の魚でビネガーソテー
ヘルシー志向賞
ヤマモリ 砂糖無添加 3種のベリー黒酢

ブルーベリー、ストロベリー、クランベリーの3種のベリー果汁が入った黒酢。希釈タイプで、好みの濃さや割り方で楽しめます。砂糖不使用でも、ほのかな酸味の中にさっぱりとした甘みがあり飲みやすいです。
500㎖¥730

ヤマモリ 砂糖無添加 3種のベリー黒酢
子どもウケ賞
フジッコ おいもさん

ホクホク食感が特徴の紅あずまを使用したさつまいもの甘煮。常温で保存できるので常備菜としても利用可能。 1袋あたりのカロリーは156kcalとショートケーキの約60%以下。はちみつの優しい甘さ仕上げ。
85g¥170

フジッコ おいもさん
汎用性、ときめき
キッコーマン食品 キッコーマン うちのごはん 肉おかずの素 香味ねぎだれふっくらチキン

独自配合の調味料と、蒸気で効率よく熱がかかる構造の袋を組み合わせた"ふっくらジューシー製法"で、電子レンジ調理だけで肉汁を閉じ込めながら、肉をふっくらとジューシーに仕上げます。
70g¥292

キッコーマン食品 キッコーマン うちのごはん 肉おかずの素 香味ねぎだれふっくらチキン
惜しくも選外…でもいずれ劣らぬ注目商品!
パスタが楽しみになる3品
  • 創味食品 濃厚トマトクリームソース

    創味食品

    創味ハコネーゼ
    海老の旨みたっぷり
    濃厚トマトクリームソース

  • ニップン 焼きナポリタンセット

    ニップン

    オーマイ
    焼きナポリタンセット

  • 日清フーズ スパゲッティ

    日清フーズ

    青の洞窟
    スパゲッティ
    1.6mm 400g
    結束タイプ

おかずに自信が持てる3品
  • ひかり味噌 チキンレモンのもと

    ひかり味噌

    味噌屋の
    マスターブレンド
    チキンレモンのもと

  • 味の素 Bistro Do

    味の素

    Bistro DoR
    〈なすのボローニャ風炒め煮用〉

  • キユーピー トマトと野菜のソース

    キユーピー

    わたしのお料理
    お肉のからめ焼き
    トマトと野菜のソース
    〜ハーブ仕立て〜

常備しておきたい新定番3品
  • エスビー食品 紅しょうが

    エスビー食品

    紅しょうが

  • ブルドックソース Jソース

    ブルドックソース

    ブルドックJソース 500g

  • アヲハタ イチゴ

    アヲハタ

    アヲハタ 55 イチゴ(13g×8個)

ヘルシーさが好評の4品
  • 片岡物産 ココア

    片岡物産

    バンホーテンの プロテイン
    ココア

    バンホーテンの
    プロテイン ココア

  • はくばく 麦茶

    はくばく

    水出しでおいしい麦茶
    マイボトル用

  • マルサンアイ リゾット

    マルサンアイ

    豆乳オーツ麦リゾット
    チーズ

  • みすずコーポレーション ケーキミックス

    みすずコーポレーション

    ホットケーキミックス
    150g

やみつき間違いなし!の4品
  • ハウス食品 ハリッサ

    ハウス食品

    魅惑のハリッサ

  • ニコニコのり バター

    ニコニコのり

    海苔佃煮バター

  • 日清オイリオ バター

    日清オイリオ

    日清やみつきオイル
    ガーリックバター風味

  • 理研ビタミン オイル

    理研ビタミン

    リケンのノンオイル
    くせになるうま辛 190㎖

前回の"新顔食品"グランプリはこちら!

Mart”新顔食品“グランプリ受賞アイテム大発表!!2020年秋

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