• TOP
  • フード・レシピ
  • レシピ
  • 1月25日は「ホットケーキの日」!行かなくても食べられる「ハワイ」の個性派パンケーキレシピ3選
Food・Recipe フード・レシピ / Recipe レシピ

1月25日は「ホットケーキの日」!行かなくても食べられる「ハワイ」の個性派パンケーキレシピ3選

  • Facebook
  • Twitter
  • LINE

1月25日は「ホットケーキの日」だそうです。あのフワフワ感、バターの香り、メイプロシロップやホイップクリームの甘さ……なんと魅力的な食べ物なんでしょうか。今回は、海外旅行もしばらくは我慢の時期ですが、ハワイ(オアフ島)の人気店のパンケーキレシピ、それも超個性的な3種類をご紹介します。ぜひご自宅で挑戦してみてください。

【ザ・カハラホテル プルメリアビーチハウス】

ロールパンケーキ


ワイキキビーチから車で約20分、高級住宅地のカハラ地区にある憧れのホテル「ザ・カハラ」。「プルメリアビーチハウス」のパンケーキ。薄いクレープのようなパンケーキも、一つ一つくるくると巻いて並べるだけでグッとおしゃれに。

▼詳しいレシピはこちらから
【行かなくても楽しめるハワイ ③】「ザ・カハラホテル プルメリアビーチハウス」のパンケーキ

 

【ブーツ&キモズ】

マカデミアナッツソースパンケーキ


オアフ島東部の街カイルアタウンにある『ブーツ&キモズ』。いわゆる朝食屋さんで、パンケーキ、オムレツなどメニューがメインの大人気店です。

▼詳しいレシピはこちらから
【行かなくても楽しめるハワイ Vol.5】おうち時間につくるパンケーキ「ブーツ&キモズ」

 

【シナモンズ・レストラン】

グアバ・パンケーキ


ワイキキからパリ・ハイウェイを車で走れば約40分のカイルア地区。その中心的なブロックから少し離れた場所にあり、地元のお客さんでにぎわう老舗レストラン「シナモンズ・レストラン」の、ここでしか食べられない、綺麗な色のパンケーキです。

▼詳しいレシピはこちらから
【行かなくても楽しめるハワイVol.8】おうち時間につくるパンケーキ「シナモンズ・レストラン」

 

形が独特、ソースがスペシャルなど、やっぱりハワイのパンケーキは違いますね! いつかまた行ける日を思い浮かべながら、ハワイのパンケーキを楽しんでみてください。

構成/Mart編集部

この記事は『ホットプレートがあればできる Mart「ハワイフードBOOK』をもとに再構成したものです。

- 関連記事 -

    マガジン
    Mart2021年4月号
    2021年2月26日発売
    通常版・バッグinサイズ版ともに
    定価660円(税込)

    「Mart会員」になりませんか?

    Martを一緒に盛り上げてくれる会員を募集しています。誌面への登場やイベント参加などの特典もご用意! 毎日の「楽しい♪」をMartで探してみませんか?

    • Martフォーラムへの投稿
    • プレゼント応募イベント参加
    • メルマガ配信
    マガジン
    Mart2021年4月号
    2021年2月26日発売
    通常版・バッグinサイズ版ともに
    定価660円(税込)