【業務スーパー】栄養価が高い玄米を手軽に! レトルトの玄米リゾット2選

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玄米リゾット

ビタミンやミネラル、食物繊維などの栄養素を多く含み、白米よりも体にいいといわれている玄米。「炊くのが難しい」「食べにくい」といった声も聞きますが、しっかり味のついたリゾットであれば、そんなお悩みを解消! 「玄米に興味はあるけどなかなかチャレンジできなかった」という方に、ぜひ食べてもらいたい商品をご紹介します。

酸味と甘みのバランスが◎ 玄米トマトリゾット

玄米トマトリゾット

玄米トマトリゾット 220g×3袋 ¥253

自然な味わいが魅力の玄米をトマト風味に仕上げたリゾット。湯せんや電子レンジで温めるだけの簡単調理なので、常備しておくと便利です。

玄米トマトリゾット

湯せんをする場合は、封を切らずにそのまま熱湯に入れて7~8分加熱します。電子レンジ(500W)の場合は、封を開けて中身を深めの耐熱容器に移し、ラップをかけて約3分温めます。

トマトのほどよい酸味と甘み、コクが特徴です。プチプチとした、玄米ならではのしっかりした歯ごたえが感じられます。

玄米トマトリゾット

粉チーズやパセリをトッピングしたり、黒こしょうを振りかけるのもおすすめとのこと。今回は、温めた玄米トマトリゾットをグラタン皿に入れてチーズを乗せ、焦げ目がつくまでトースターで加熱してみました。

玄米トマトリゾット

ヘルシーさが魅力だったので、チーズを加えることでカロリーアップが気になりますが、ひと手間プラスすることでより立派な一品に! たまには、アレンジで楽しんでみてもいいかもしれません。

まさにスパイシー! 玄米スパイシーカレーリゾット

玄米カレーリゾット

玄米スパイシーカレーリゾット 220g×3袋 ¥253

こちらは玄米をカレー風味に仕上げたリゾット。「スパイシー」とつくだけあって、確かにしっかりと辛みが感じられます。香り高いオリジナルブレンドのスパイスで仕上げられたスパイシーな味わいと、ピリッとした辛味が特徴です。

玄米カレーリゾット

湯せんをする場合は、封を切らずにそのまま熱湯に入れて7~8分加熱します。電子レンジ(500W)の場合は、封を開けて中身を深めの耐熱容器に移し、ラップをかけて約3分温めます。

生卵や粉チーズ、パセリをトッピングしても美味しいとのことで、卵黄を乗せていただきました。辛みがマイルドになって、より食べやすくなります。

レトルト食品ということもあって賞味期限が長いので、ローリングストックにもおすすめです。まれに、起きてから「ご飯を炊き忘れていた!」と気づくことがあるので、そういった時の朝食にも活躍してくれそう!

※商品は取材時の販売価格です。
※店舗や時期によって在庫状況は異なります。また価格変更や販売終了などになることがありますのでご了承ください。

【商品に関するお問い合わせ】
業務スーパー お客様相談室 0120-808-348
https://www.gyomusuper.jp/

撮影・文/澁谷真里

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