安心基準で選ばれたコストコのオーガニック食材13選

コストコには安心基準で選ばれたオーガニック商品が多く揃っており、野菜や果物のほか、オーガニックランチが用意できる商品もコスパよく手に入ります。話題のグルテンフリー食品も多数。今回は、コストコのオーガニック商品と、オーガニックへのこだわりをご紹介します。

オーガニック商品売り上げ全米No.1！コストコのこだわり

オーガニックは、国によっても基準がいろいろありますが、コストコでは食品はすべて日本の「有機JAS」の認定があるもののみを選択しています。各国のコストコごとに購買責任があり、それぞれ独自の買いつけを行います。他国で成功した商品に関しては常に情報を交換し、すぐに試せるように各国の支社と連動しているのが強みなのだそう。

アメリカのコストコが「オーガニック商品売り上げ全米1位」という実績を誇っているため、日本でもそれに続くように高品質で安心できるオーガニックの取り扱いを増やしていく予定です。

現在、コストコジャパンで扱っているオーガニック商品は、時期にもよりますが、およそ90種類にものぼります。非食品を含めると、オーガニック商品は全体の2.7％の割合。食品だけに絞ると50％ほどになります。

日本でのオーガニック商品は、野菜や果物を中心に浸透していますが、世界では肉や卵などさまざまな商品でオーガニック市場が拡大しています。最近ではコストコジャパンでもオーガニックポークやオーガニックエッグの取り扱いを開始。今後もオーガニック商品の品揃えを増やし、日本市場でも「オーガニック商品＝コストコ」を目指して、力を入れていくようです。

「オーガニックってどうなの？」という、まだ試していない初心者におすすめなのがコストコのプライベートブランド「カークランドシグネチャー」のオーガニック商品です。特にココナッツオイル、オリーブオイル、冷凍のストロベリーやブルーベリーなど、定番の人気商品なら気軽に取り入れられるはず。

コストコのオーガニック商品は、気兼ねなく使えるたっぷりサイズとコスパのよさで毎日の料理に使え、しかも高品質かつ安全！家族の健康を気づかう主婦の、頼れる強い味方です。

野菜や果物もオーガニック商品が揃う！

オーガニックほうれん草

茨城県の有機野菜を専門に扱うユニオンファーム製。生き生きとした大ぶりのほうれん草は野菜本来の甘みがしっかりと凝縮しています。400g ¥359

オーガニックバナナ

大きなサイズ感のメキシコ産バナナ。ファーマインド社こだわりの自家室で、甘くて美味しい食べごろに熟成させて出荷しています。1.3kg ¥328

オーガニックデーツ

栄養価が高く、食物繊維が豊富でスーパーフードとして注目を集めるデーツ。甘みが強く、ヨーグルトのトッピングや料理にもおすすめです。907g ¥1,298

オーガニックベビーキャロット

皮むき＆洗浄済みのひと口サイズのベビーキャロット。生でそのまま食べるのはもちろん、つけ合わせやお弁当の彩りにも便利。900g ¥538

オーガニックホワイトマッシュルーム

一般的なものより2～3倍大きい山形県産マッシュルーム。生のままスライスしてサラダに。500g ¥758（関東地方の倉庫店のみの取り扱い）

オーガニックベビーリーフ

ビート、水菜、ルッコラ、ピノグリーン、レッドオーク、レッドロメインと6種類も入ったベビーリーフ。すべて国産でたっぷりサイズ。200g ¥498

ランチにぴったりのオーガニック食品もコスパよく

ランチに活躍しそうなオーガニック食材もチェックしてみましょう。

グルテンフリー食品も品ぞろえ豊富です

なお、コストコのオーガニック食品の中には、グルテンフリー食品も多数。グルテンフリーは欧米ではすでにメジャーですが、日本ではまだ多くは流通していません。

コストコのオーガニック食品の多くは、グルテンフリー文化先進国である欧米からの輸入品であることから、グルテンフリー食品も多数ラインナップしています。

MADE GOODグラノーラ

カナダ産の有機フルーツグラノーラの小袋セット。チョコレート味とミックスベリー味の2種類入り。グルテンフリーなのでヘルシーなおやつにしても。24g×20袋 ¥1,480

※コストコ商品の価格は税込みで、価格の変動の可能性があります。また、掲載商品の在庫には限りがあります。

Mart2019年6月号
「コストコごはん」が毎日を楽しくする
Part 4　肉·魚·オーガニック　安心で美味しい「コストコ」より

撮影／中林 香　フードコーディネート／鮓本美保子　取材・文／橋本嘉美、石井奈保子（HEAVEN）　WEB構成／富田夏子