カルディコーヒーファームには普段のごはんに役立つアイテムがいっぱい! 忙しいときに助かる時短食材から、一発で味つけが決まる本格調味料まで、アンケートでわかったMart 読者が実際に愛用する人気の20品を紹介します。今回は混ぜるだけで一品完成する、超時短食材です。
オリジナル 混ぜるだけパエリア 魚介サフラン
120g ¥298
アサリやイカなどの具材入り。2合分の炊きたてご飯に混ぜるだけで、サフランの効いた本格的なパエリアになる調味料です。具材を追加すれば華やかに、エクストラバージンオリーブオイルを混ぜると風味がさらにアップ!
パーティにもピッタリの華やぎご飯!
「我が家では、あらかじめエビとパプリカを入れてご飯を炊き、そこにパエリアの素を混ぜてつくります。彩りもきれいに仕上がるので、家族も『今日はごちそうだね!』と大喜びです」
【推薦者】
Mart歴10年 高市貴美子さん(42歳)愛媛県松山市在住
「お弁当によく入れるのが、『混ぜるだけ中華おこわ』。こちらは鶏肉ときのこを入れて炊いたご飯に混ぜてボリュームアップしています」
もへじ だしのうまみ際立つ 塩キャベツの素
120g(40g×3袋)¥186
キャベツと一緒にポリ袋に入れて軽くもむだけ。野菜をあと一品プラスしたいときに重宝します。レタスやきゅうりなどでつくるのもおすすめ。複数の野菜を組み合わせても美味しく、お好みでごまをふっても◎。
あと一品の副菜が、一瞬で完成!
「漬け込み時間がいらないので、時間がないときに便利。味の濃さもちょうどよく、家族で安心して食べられます。子どもたちもお箸が止まらず、いつもあっという間に完食です!」
【推薦者】
Mart歴4年 寺尾沙織さん(37歳)千葉県松戸市在住
「コーヒーに入れるだけで、優しい味の甘いカフェオレをつくれる『クリーミーシュガーパウダー』が冬の定番です!」
※商品の価格は税込みです。
商品の仕様や価格は予告なく変更になる場合があります。
撮影/鵜澤昭彦 調理&フードスタイリング/廣松真理子 取材・文/富田夏子、田島えり子 編集/永島 大
Mart2021年12月号 別冊付録『Mart流KALDI COFFEE FARMの歩き方』より