パンケーキ好きさんに超オススメ!それは『3 STARS PANCAKE』のパンケーキ。生地はシンプルな味わいの親しみやすさと、おうちではマネできないふわふわ食感で思わず笑みがこぼれ、幸せな時間が過ごせます。
シュワッと口どけ食感の生地!ハイカカオのコクとしっかりマッチ
ベルギー産カカオ70%を使った、まさに大人のためのチョコレートパンケーキ。上にはバニラアイスとベリーソースのトッピングがあり、ハイカカオのほろ苦さとバニラの甘さ、ベリーの甘酸っぱさが溶け合い、「美味しい」以外の言葉が見つからない至福感。
ふわふわ生地の理由は、焼き方に秘密があるそう。「銅板で焼いてから、オーブンでじっくりと2度焼きをすることで中まで火が入りつつ、外はサクッと、中はふわふわなパンケーキに焼き上がります」と店長の池田さんにお聞きしました。やっぱり、これはおうちではマネのできないパンケーキ!
チョコレートソースと生地の味の両立がしっかりできているのが、美味しさのポイント。そこにベリーソースとバニラアイスのアクセントが加わり、とてもバランスの良い甘さのスイーツに。
かわいいロゴ入りカップのホットコーヒー。パンケーキの味わいをさらに引き立てます。
新作「ピスタチオと苺のモンブラン」も期待大!
シーズンに合わせて、さまざまな限定メニューが登場する3 STARS PANCAKE。2024年、最初の限定メニューは、グリーンカラーの干支、辰年にちなみ、イタリア産BABBIのピスタチオを使用。3段重ねのパンケーキと、龍のようにウネウネと巻かれたピスタチオモンブラン、そして旬の大粒苺を合わせた豪華な一皿です。(1月21日(日)まで)
アクセス情報
3 STARS PANCAKE(スリースターズパンケーキ)
神奈川県川崎市中原区市ノ坪128-1 Prima SK 武蔵小杉201
■OPEN
火曜日~日曜日
10:00~18:00(L.O.17:00)
■定休日
月曜日(月曜祝日の場合、翌日火曜日振替休)
■アクセス
(電車)
東急東横線 武蔵小杉駅南口1より徒歩約5分
JR南武線 武蔵小杉駅南口より徒歩7分
(車)
近隣コインパーキング利用(店舗前に4台)
3 STARS PANCAKEのおしゃれなインテリアに癒され、優しい甘さに浸る幸せな時間を過ごしてみませんか?
取材・文/森岡陽子