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Mart2022年夏号
道の駅からコストコまで「買い出しツアー」にハマる夏
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2022日年6月28日発売
定価900円(税込)
※Martデジタル版は、雑誌と内容が異なる場合があります。
特集 行って、帰って、つくって、味わう!「買い出しツアー」にハマる夏
ちょっと遠出をして観光地などへ行くと、帰りに思わず「道の駅」や「直売所」などに立ち寄ることありませんか? その土地ならではの食材を見つけて、家に持ち帰り、料理し、家族で味わう……。観光だけでは得られない、格別の楽しみとなりますよね。特集では、中村明花さん・細貝萌さん家族は群馬の「道の駅」で、きじまりゅうたさんは三崎漁港の「直売所」で選んだ食材で週末家族パーティのレシピを考案。 また、遠出はできなくても存分に楽しい「コストコ」や「角上魚類」も登場!こんどの週末に、買い出しツアーに出かけてみませんか?
特集Part1 【ツアー1】中村明花さん・細貝 萌さん家族と「道の駅」で美味しい野菜探し!
新鮮な地のものが、リーズナブルな価格で買えると人気の道の駅。週末の食を楽しくする場所として、日帰りで手軽に行けると、さらに注目度が増しています。最近では規模の大きい道の駅も増え、買い物だけでなく家族で楽しめるスポットも増加。今回は群馬に住む中村明花さんファミリーが、県内最大の規模を誇る道の駅「川場田園プラザ」にお出かけして、買い物を楽しみました♡
特集 【ツアー2】きじまりゅうたさんと行く「港の直売所」で買った魚で超簡単ごちそうレシピ
全国各地にある漁港の近くには、一般客でも手軽に新鮮な魚介を購入できる直売所があります。そのひとつ、神奈川県三浦市の「うらりマルシェ」に、料理家のきじまりゅうたさんがお買い物ツアーへ! 近くにある地元野菜の宝庫「すかなごっそ」にも立ち寄り、 簡単にできちゃう「絶品おうちごちそうレシピ」を教えてくれました。
特集 【ツアー3】「コストコ」ヘビーユーザーの お手軽イベントごはんアイデア
お出かけ気分が楽しめて、イベントごはんにぴったりの食材が買える場所といえば、コストコははずせませんよね。ヘビーユーザーに、買い物したその日に楽しめるごはんアイデアを教えてもらいました。今週末のお出かけはコストコに決まり!
おうちごはんを10倍楽しくしてくれる! 我が家の週末は「調理家電」が主役です
さっき朝食を食べたのに、もうお昼! 家族の喜ぶ顔は見たいけど、3食つくるのはちょっとシンドイ……。そんな休日のごはんづくりのハードルを、グッと下げてくれるのが調理家電。今回は、お料理上手な皆さんに調理家電を使った休日ごはんのレシピを教えてもらいました。ラクして美味しく、しかも楽しい! 調理家電を使いこなせば、家族の休日がもっとハッピーになるはずです。
行列ができる人気店の限定セットが購入できる! Mart“週末ベーカリー”開店!
週末になると美味しいパンが食べたくなる! お休みを利用して前々から食べたかったあのベーカリーに行列覚悟で行く人も多いのではないでしょうか? 今回、Martでは今話題の人気ベーカリーにお願いして、週末に届くスペシャルセットをつくっていただきました! 店頭では買うことのできないMartだけのオリジナルパンも登場! パンの聖地から個性豊かなパンが勢揃いしました。おうちにいながらにして楽しめる週末ベーカリー、開店です! 家族や友人たちと旅した気分で絶品パンをシェアしませんか♡
「思い立ったが吉日」の手軽さで人気急上昇中 「デイキャンプ派」のマストアイテム大調査
泊まらないから荷物が少ないので、思い立ったときにすぐ行けて、手軽に自然を楽しめるデイキャンプ。役立つギアや快適に過ごすためのヒントを実例でお届けします。キャンプの予行練習にも最適なデイキャンプをこの夏は楽しんでみませんか?
健気な姿に癒される♡ 再生野菜(リボベジ)で「おうちファーム」 はじめませんか?
再生野菜」を知っていますか? 通称リボべジ(リボーンベジタブル)とも呼ばれ、野菜の切れ端から育てる栽培方法です。今まで捨ててしまっていた野菜の根やヘタから、再び野菜がつくれるなんてサステナブルですよね。水で育てる水耕栽培なら、暑さを吹き飛ばしてくれる涼し気なインテリアにも♪
すぐ真似できる人気店のレシピを大公開! おうちで味わう「美味しいハワイ」
少しずつ海外にも行けるようになってきましたが、まだまだ気軽に行くのは難しいですね。でも、せっかくの夏だから、ハワイを身近に感じてみませんか? 本場の味をおうちで楽しめるよう、人気店の秘蔵レシピを大公開! ほかにもとっておきのハワイの情報をお届けします。
Martist蓮見京子さんの新居がお手本 「ここちよい家」が叶う簡単DIYテクニック
この春、マンションから戸建てに引っ越したMartistの蓮見さん。新居をDIYしていくことで、少しずつ自分好みのここちよい暮らしができる理想のおうちに近づけていっているのだそう。そんな蓮見さんの新居をお手本に、手軽にできるDIY術を教えてもらいました