Martが15年間追ってきた雑貨の流行。その裏にはいつも「料理に自信がない」「収納が苦手」など主婦の「暮らしの悩み」がありました。もちろん、今注目されている雑貨も、読者の「こうありたい」を叶えてくれるものばかりです。その中でも今回は、いつもの料理をぐっと華やかに見せてくれる話題の調理器具「グリラー」の実力をご紹介します!
①いつもの夕食メニューも詰めて焼くだけでランクアップ!
「今日は何をつくろうか、といつも毎日の夕ごはんに頭を悩ませていました。仕事帰りでいつもバタバタ、家族の空腹も限界までカウントダウンの中、グリラーがあればお肉や野菜を並べて魚焼きグリルに入れるだけで美味しい一品が完成! 蓋を開ける瞬間もワクワクします」(渡辺裕子さん)
②忙しくてもアツアツ手づくりケーキでおもてなし♪
「休みの日にケーキの焼ける香りが立ち込める中、友人を出迎える、というのが憧れでした。でもケーキは型がないとダメ? 時間がなくても上手にできる? と思い悩んでいました。グリラーはそんな悩みも吹き飛ばして夢を実現させてくれました。ホットケーキミックス×トースターで、手軽におもてなしのりんごケーキができてうれしい!」(渡辺裕子さん)
③帰りが遅い夫の晩ごはんもまるでできたての美味しさに!
「夫の帰りが遅いときは夕食を取り分けてラップをかけておいたものを、電子レンジで温めていました。それも美味しいのですが、グリラーに入れて電子レンジ加熱をすると、水分が飛ばずふっくらジューシーな仕上がり。まるでつくりたての味で、夫の反応もよかったです!」(犬塚文月さん)
このほかにもMart12月号では、今話題のゆる収納アイテム、気分インテリアアイテム、脱生活感アイテム、香りアイテムなどを、Martが15年間追ってきた雑貨の進化ヒストリーを交えてご紹介します。ぜひチェックしてみてくださいね!
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撮影/小林愛香 取材・文/新里陽子 構成/倉澤真由美(Mart編集部)
Mart2019年12月号
「雑貨」がいつも助けてくれた! 「暮らしの進化」ヒストリー より