現在、会員登録システムのメンテナンス作業中につきまして、会員情報の編集が行えません。
ご迷惑をおかけしますが、復旧まで少々お待ちください。
Food・Recipe フード・レシピ / Trend トレンド

2020年はとろける「生トースト」が来る!③こく旨「絶品チーズトースト」

  • Facebook
  • Twitter
  • LINE

Mart編集部が予想する2020年に流行るもののひとつ「生トースト」の第3弾。第1弾の基本の「バター生トースト」、第2弾の塩をトッピングするだけの簡単「塩バターパン風トースト」を押さえたら、次に楽しんでほしいのは数種類のチーズをたっぷりと乗せた、こく旨「絶品チーズトースト」!いつもよりちょっと手間をかけてリッチな味わいに♡


「ペッパーチーズトースト」


仕上げにパルミジャーノ・レッジャーノとブラックペッパーをたっぷりかけて♪
チーズは数種類を混ぜ合わせることでコクうまに!

【作り方】
① 耐熱のバットに霧吹きしたパンをのせ、モッツァレラ、ゴーダ、チェダー、スモークチーズを小さめの角切りにしたものをたっぷりのせる。

②200℃に予熱したオーブントースターで3~4分ほど焼く。トースターの機種によって熱のまわり方も違うので、最初はトースターに張りつき、パンの焼き加減を見極めて。

③ 仕上げにパルミジャーノ・レッジャーノ&ブラックペッパーをかける。


「フライパンdeとろけるチーズトースト」


オーブントースターがなくても大丈夫!より”生感”のあるチーズトーストに。

【作り方】
① フライパンにミックスしたシュレッドチーズをちらして、中火にかける。

② フツフツしてきたら、軽く霧吹きした食パンをのせ、チーズがパンについたら、裏返し、数分焼くだけ。


次はおすすめチーズをご紹介。
2、3種類がミックスされたシュレッドチーズは要チェック!それぞれのチーズの特徴やよさが一度に味わえて、リッチに仕上がります♡

『生トースト』がさらに美味しくなる!
とっておきチーズセレクション

コクとうま味がたっぷりつまった贅沢な味わい♪
「3種のチーズ」


北海道十勝産の乳原料を100%使用し、チェダー、ゴーダ、モッツァレラをブレンドしたミックスチーズ。各チーズの配合の違いで料理が楽しめるバリエーションは「濃厚コク旨ブレンド」130gと「贅沢モッツァレラブレンド」120gの2種。120g各¥398/よつ葉乳業

たっぷり使えるお得なシュレッドチーズ
「マーブルシュレッドチーズ」


どんな料理とも相性がよく、使い勝手抜群のモッツァレラとレッドチェダー、ゴーダをミックス。料理に惜しみなくたっぷり使えて、お手頃価格なのでデイリー使いに◎。500g¥572/ムラカワ

※価格は本誌掲載時のものです。


撮影/田中 慶、志波慎寿介 フードコーディネート/八代恵美子 撮影協力/パナソニック 編集・取材・文/atrio 構成/Mart編集部

Mart2020年1月号 感動の味!いまとろける「生トースト」が来ている! より

【この記事もおすすめ!】
大ブーム「生食パン」の次に来るのは「生トースト」!
2020年はとろける「生トースト」が来る!①焼き方の極意をこっそり教えます
2020年はとろける「生トースト」が来る!②塩バターパン風トースト
2020年はとろける「生トースト」が来る!④大阪で人気の「チーズフォンデュトースト」を再現

- 関連記事 -

    マガジン
    Mart2020年8月号発売!  夏休みまで困らない 肩のチカラ「ゼロ」ごはん
    2020年6月27日発売
    通常版・バッグinサイズ版ともに
       定価660円(税込)

    「Mart会員」になりませんか?

    Martを一緒に盛り上げてくれる会員を募集しています。誌面への登場やイベント参加などの特典もご用意! 毎日の「楽しい♪」をMartで探してみませんか?

    • Martフォーラムへの投稿
    • プレゼント応募イベント参加
    • メルマガ配信
    マガジン
    Mart2020年8月号発売!  夏休みまで困らない 肩のチカラ「ゼロ」ごはん
    2020年6月27日発売
    通常版・バッグinサイズ版ともに
       定価660円(税込)