毎号、大好評のMart特別通販〝週末ベーカリー〞。 パンの通販は数あれど、Martでしかお取り寄せできないスペシャルパンとあって、リピーターも続々増えています。 今回はパン好きなら知らない人はいないあの人気有名店、新顔3店が通販初登場! 今話題のハイブリッドパンからこの企画のためだけにコラボでつくった映えパンまで、全国で購入できるのはMartだけ♡
新規出店の3ベーカリーをご紹介!
①名古屋No.1と大評判のパンの百名店!「ル シュプレーム」
浅田真央さんもお気に入りのお店「ル シュプレーム」は、お酒にも合いそうなハード系をはじめ、ボリューム満点のサンドイッチや甘いパンまでバリエーションも豊か。特に人気を誇るのが本場パリでもつくるのが難しいといわれている幻のクロワッサン「クロワッサンアンヴェルセ」。通常は生地にバターを包むところをバターで生地を包む「逆折り製法」でつくられています。
②「バゲワッサン」が大ブレイク!奈良の名店「コンフェクション」
上海で行列のできるベーカリーのオーナーでもあるパン職人がオープンした「コンフェクション アーティザナルブレッド&スイーツ」。十数種類の小麦粉、酵母、地元産の素材などを巧みに生かしてつくられる個性的なパンが魅力的! 香り高くずっと噛み締めていたくなる味わい深いハード系や、奈良県産の素材を取り入れたここでしか味わうことができない和×フランスのユニークなパンが揃います。なかでも特に人気なのが「バゲワッサン」。カナダ産の小麦粉に全粒粉をプラスして風味をアップしたバゲット生地とフランス産発酵バターを使用して焼かれる塩クロワッサンで、開店と同時に売り切れてしまうほどのレアパンです。
③子どもからお年寄りまで大人気!富山「パンダパンダ」は“パンのテーマパーク”
富山一のベーカリーと名高い「PANDA PANDA」。広い店内は趣向を凝らしたパンがずらりと並びます。甘い系から惣菜系まで品揃えが豊富で、両手いっぱいにまとめ買いをして帰る人の多さに納得です。シェフの「美味しいと言ってもらえるパンのためなら、研究を惜しまない」姿勢が、他ではなかなかお目にかかれない味や食感の組み合わせに表れています。そして、思わずクスッと笑ってしまうパンのラッピングや形のかわいさに、子どもだけでなく大人もキュンときちゃいます♡
ほかにも大人気の映えパン「コクリコルージュ」など全7店舗が集う、Mart“週末ベーカリー”。お値段はそれぞれ送料込みで4200円。ときめく週末のおともにぜひ!
Mart2023年春号 Mart“週末ベーカリー”第四弾 より