審査員読者50人が新商品を審査する「Mart”新顔食品”グランプリ」。総合5位に輝いたのは、深煎りゴマを使った濃厚な香りとコクが料理のアクセントになるごま油です！
J-オイルミルズ
JOYL AJINOMOTO ごま油好きの純正ごま油 500gスマートグリーンパック
深煎りごまの濃厚な香りと味わいが料理のアクセントに。使い勝手がよく環境に配慮した紙パック。500ｇ¥750前後
どんな食品？
深煎りごまの濃厚な香りと味わいが料理に美味しいアクセントをつけるごま油。環境・使用性に配慮した紙パック容器も使いやすい。
Mart会員はどう評価した？
「自宅でラーメンをつくるときに使ってみました。紙パックが使いやすかったです。注ぎやすく、パックも持ちやすいです。仕上げにもかけてみましたが、ごまの香りが良くておいしかったです！」（artemisさん）
「白身魚のフライを揚げてみました。大きい注ぎ口と小さい注ぎ口があるので用途によって使い分けられて便利です。 もちろんだけど味や匂いは変わらず良きです」（ケロケロさん）
「実は、同じ種類の一番しぼりキャノーラ油を既に愛用中だったので、純正ごま油の販売を楽しみにしていました！ ごま油はビンで販売している商品が多く、使用後にビンを洗っても油分が取れにくく、またペットボトルタイプも脱プラスチックを進める中で、地球に優しい紙パックを使用する新しい取組みに大賛成です。 今回は餃子を焼く時に使ってみましたが、入れる量も調整しやすく使いやすいです」（ちえおさん）
こんな使い方がおすすめ！
キムチ冷奴に！
風味を生かして仕上げ使いをした、ゆきりんちゃんさん。「わが家で定番のキムチ冷豆腐にはごま油とすりごまをかけますが、本日はこちらのごま油で！いつものごま油よりもコクがあってとっても美味しかったです！ダブルキャップが使いやすくて便利ですね！」
モッツアレラチーズに！
みきのすけさんは、カプレーゼ風な使い方。「モッツァレラチーズにシラスをのせてごま油を回しかけました。いつも使っているごま油はドバッと多く出やすいのですが、こちらは繊細に出るのでちょっぴり使いやお皿にデザインしたい時などにピッタリ！一度使うとやめられない、他の商品には戻れません」。
【お問い合わせ先】J-オイルミルズお客様相談室 0120-211228
撮影／相沢琢磨 フードコーディネート／土肥愛子 取材・文／岡部礼子
