1998年、「ピエール・エルメ・パリ」として東京赤坂のホテルニューオータニ内に日本初出店してから、21世紀のパティスリー界を先導するピエール・エルメ氏。多くのスイーツファンが世界中にいて、常にスイーツに情熱を燃やすパティシエ。以前にもセブン-イレブンでは、エクレアやカップケーキがコラボ商品として発売されましたが、その時も大変話題となり「ピエール・エルメがセブン-イレブンで買える！」という喜びを感じました。今回の商品は、寒い冬にじっくり味わいたいカップアイスと、個包装で、ひとくちサイズの２種類が新発売。味の特徴やポイントをご紹介します！
開けた瞬間からふわっとピスタチオとラズベリーの上品な香りが広がる！
ピエール・エルメ シグネチャー ピスタチオ＆ラズベリー ¥321
パッケージにもあるように、２種類の味がらせん状に収まっているカップタイプのアイス。130mlとサイズ感もちょうどよい。アイスをスプーンですくい、ひとくち目から、新鮮なピスタチオとラズベリーを食べているかと思うほどの香りにまず驚きます。
キレイな淡いピンクとグリーン。口に入れた瞬間、絶妙な溶け具合でするりとなくなりますが、香りがほのかに鼻に残り美味しさの余韻に浸れます。ピスタチオの甘さとラズベリーのつぶつぶと酸味、２種類を食べる量により変化する味が楽しい。ふわふわなクリームを食べているかのような優しいくちどけで、高級感が伝わります。
濃厚なキャラメルアイスにフレッシュな西洋なしソース、繊細なこだわりの大人味
ピエール・エルメ シグネチャー ひとくちアイス キャラメル＆ポワール６粒入 ¥267
パリの建造物が描かれたおしゃれな個包装にまず目がいきます。中にはキャラメルチョコでコーティングされた、ひとくちサイズのアイス。パクッとくちに入れると、甘い、苦い、甘い、パリパリ、とろり、という複雑に変化する食感と味に一体どうなっているんだろう、と不思議な感覚。その正体は、西洋なしソース！ キャラメルアイスで包まれていました。
キャラメルの香ばしさと甘みで、香り高い西洋なしのソースを包んだ１粒は、ひとくちで広がる存在感に「これぞピエール・エルメのこだわり！」と実感。西洋なしソースが入るアイスは珍しいので、この機会にぜひ味わっておきたい。
コラボ商品は限定品となるため、販売していたら即買いをオススメ。コンビニスイーツの進化はどんどん加速しています。外出を控えて、暖かい部屋でのんびり、コンビニスイーツで癒される年末年始は、もしかしたら最高の贅沢なのかもしれませんね。
取材・文／森岡陽子
