雨の日が続くと出かけるのも億劫になりますよね……。そんな夜に「おうち居酒屋」を楽しむのはどうですか。用意するのは、お酒とつまみと「100円雑貨」。
100円ショップには、“居酒屋風“を演出できる小道具がそろっています。竹ざる、小鉢、ビアジョッキ……こんな雑貨を使って盛り上げるコツを見ていきましょう。
まず使えるのが、この四角いざる。縁の裏側にひとまわり針金ワイヤーを通してあるので、反り具合を微調整してかごの形に。また、おつまみは直置きせず、懐紙を使うとさらに本格的になりますね。
懐紙を折るときは、少しずらして二つ折りにします。上になる紙が写真のように右下がりになるのが慶事用、逆だと弔事用です。白竹角皿 約18×18㎝ ￥100 （Seria） 御懐紙 松竹梅（透入り）￥100（ダイソー）
つづいて、火を使わずに簡単にできるおつまみもご紹介しましょう。
「ピリ辛枝豆」
材料(2人分)
枝豆（冷凍でも可）……………100g
豆板醤………………………小さじ1/3
ごま油…………………‥…小さじ1/2
チューブ入りにんにく………0.5㎝
つくり方
①枝豆を耐熱袋に入れ、口を軽く閉じ、600Wの電子レンジで3分加熱する。
②①に豆板醤、ごま油、にんにくを入れて混ぜる。
枝豆が温かいうちに調味料を加えると味がよくなじみます。ピリ辛が苦手な人には、バターとにんにくで味つけするのもおすすめです。
どうでしたか。おいしいお酒とおつまみを用意して、夫婦で今夜「おうち居酒屋」はじめませんか？
