ディナーロール 36個入り ￥498
コストコが大好きだというモデルの中村明花さん。定番のディナーロールを使って、家族の食卓にぴったりなイベントごはんを考えてくれました。休日のブランチにもぴったり！ みんなでつくるワクワクがつまった楽しいアイデアを紹介します。
“ぺったんこ”につぶす作業が楽しい！「ディナーロール」でプチサイズのいろんなパニーニ
コンパクトホットプレート ホワイト ￥10,450（BRUNO）※他は私物
ディナーロールに具材を挟んでつぶすことで、香ばしくカリッと焼き上がります。おかず系、スイーツ系など具材のアレンジはご自由に。
【材料（4人分）】
- ディナーロール…12～16個
- スライスもち…8枚
- スライスチーズ…4～5枚
- 明太子…1腹
- ゆであずき…1缶（200g）
- ハム…8枚
- りんご…1/2個
- バター…適量
- はちみつ…適量
- シナモン…適量
【つくり方】
- ディナーロールを横半分に切り、お好みの具材を挟んでホットプレートにのせて中温に熱する。
- 1をマッシャーでつぶして両面をこんがり焼く。りんごはバターで焼き、はちみつをかけて焼きりんごにし、シナモンを振ってから挟んでも美味しい！
パンに具材を挟んだら、上からぎゅっと押しつけてパニーニに。
マッシャーはへらやフライ返しでも代用可能。
今回用意したのはこの具材！
しょっぱい味、甘い味など、いろいろな味の具材を用意すると盛り上がります！ 子どもがつくった組み合わせで、意外な美味しさに出会ったりすることもあるかも！？ ここで提案したもののほかにも、自由に組み合わせを考えてみてくださいね。
スライスもち＋スライスチーズ＋明太子
スライスもち＋ゆであずき
スライスチーズ＋ハム
焼きりんご＋シナモン
現在発売中のMart冬号では、コストコを大特集！ 中村明花の教えてくれた、家族で楽しむ「イベントごはん」をはじめ、コストコを120％楽しみつくす情報が満載です。ぜひ本誌もチェックしてみてくださいね。
教えてくれたのは？
中村明花さん
1986年生まれ。千葉県出身。Martモデルとして活躍。調理師免許、薬膳コーディネーター、幼児食インストラクターの資格を持つ。プロサッカー選手の夫・細貝 萌さん、6歳の娘と3人で暮らす。
Mart2022年冬号 森シェフ＆中村明花さんの 週末ごはんが盛り上がる“お宝”食材 より
撮影／中林 香 レシピ考案・フードスタイリング／中村明花 ヘア・メーク／後藤若菜〈ROI〉（中村さん分） 取材・文／富田夏子 編集／田島えり子
