“誰か代わりに献立を考えてくれないかな~”という独り言に最新アプリが応えます。いつものメニューから脱却できて栄養バランスもバッチリ!アプリ生活をレポします。
体験したのはライター丹下紋香
夫と小学校4年の娘との3人家族。料理に苦手意識があり、調味料や時短グッズに頼る日々。メニュー豊富で美味しい給食を食べている娘からは「またこれ?」 とよく言われてしまう。
ライター丹下の「献立悩み」
- いつもスーパーをうろうろ
「サバ缶ってまだ家にあったっけ?」など買うものを事前に決めずにスーパーに行くと意味もなく店内をうろうろしがち。必要な食材を買い忘れたり、時間ももったいない……。 - 自分の走り書きが読めない
急いで書いた買い物リスト。自分の字がまさかの解読不能。 適当に買って帰るとまだストックがあっ たことに気づく(泣)。 これぞムダ遣い! - いちいちレシピ検索するのって面倒!
食材名だけで検索すると家族ウケが悪いレシピやその日の気分じゃないレシピが出てくることも。何度も検索するのって本当に面倒! - おかずがいつも茶色い…
- 娘からは「またコレ⁉」の声
- 「ワクワク感がないなぁ…」とパパ
こんな便利な献立アプリが増えています!
献立に悩む時間を省略できて、使うごとに学習もしてくれる便利なアプリが続々。自分の生活に合ったアプリを見つけてみて!
【pecco(ぺっこ)】冷蔵庫にある食材を登録し、それに合ったレシピを提案。冷蔵庫の中身が一目で把握できるので食材の管理に◎。
【DELISH KITCHEN】管理栄養士監修!メイン、副菜のバランスのとれたレシピを提案。 つくり方は動画で紹介。 料理が苦手でも安心。
【今日の献立】旬の食材、料理名などから検索して献立をつくれるキッコーマンのアプリ。おすすめ献立 と買い物メモが好評。
【me:new(ミーニュー)】料理の好みを設定するだけで最大1週間の献立を自動作成。アレルギーチェックでNG食材も事前に登録できる。
【E.レシピ】4万件のプロのレシピから5,500通りの献立を検索。すべてのレシピの調理工程が大きめの画像で確認できる。
いつもバタバタの平日5日間me:newアプリに頼ってみました
me:newとは
1週間分の献立を自動作成してくれる献立アプリ。レシピは栄養士監修。「おやこども献立」機能では子どもの年齢に合わせた 献立と調理法も提案。離乳食に関するアドバイスも。
アプリの活用スタート
【まずは個人設定を登録】家族人数を設定し、「使わない食材設定」でアレルギーや苦手な食材を入力すると条件に合った献立が提案される仕組み。それをもとに買い物リストも自動作成されます。
【献立がリスト化されるので準備をする】野菜、魚、肉などカテゴリごとに必要な分量が表示。買い物リストと献立画像を見ながらスーパーにGO! 1週間分の食材がリスト化されているのでまとめ買い派に◎。
1週間分の食材がコレ
月曜日のメニュー(所要時間20分)
牛肉とピーマンのトマト炒め
ブロッコリーのツナサラダ
「生のトマトは食感が苦手だけど、これなら食べられる! 大好きなブロッコリーもモリモリお代わりしちゃいました」(娘)
「トマトの酸味がさっぱり。しょうゆ風味の味つけでご飯も進みます。牛肉を使ったおかずは気分も上がりますね(笑)」(パパ)
火曜日のメニュー(所要時間20分)
エビとレタスのチャーハン
ブロッコリーのツナサラダ
「エビが入ってるのでいつものチャーハンより豪華に見える! ブロッコリーとツナのサラダも好きなので使い回し大歓迎」(娘)
「品数は少なめだけど、チャーハンのボリュームがあるので満足感は◎。お肉なしでもそこまで気になりませんでした」(パパ)
水曜日のメニュー(所要時間20分)
白身魚の中華風ねぎ焼き
キャベツの洋風ナムル
「唐揚げだ~と思って食べたら魚でびっくり(笑)。味つけは唐揚げみたいで美味しかった! お弁当にも入れてほしい」(娘)
「実は魚料理が苦手。でも揚げ物風に調理されると食べやすくなりますね。キャベツのナムルもシンプルな味つけで好相性」(パパ)
木曜日のメニュー(所要時間15分)
コーンポークカレー
ほうれん草としらすのごま油炒めとうふと卵のふんわりスープ
「コーンがたっぷり入って給食みたい。今回のメニューでいちばんお気に入り。明日の朝ごはんにもこれ食べたい!」(娘)
「コーンのつぶつぶ食感がどこか懐かしい味わい。スープの味もやさしく疲れがたまりがちな木曜にぴったりですね」(パパ)
金曜日のメニュー(所要時間30分)
豚肉と厚揚げのみそ炒め
中華風たたききゅうり
ベーコンとレタスのトマトスープ
「豚肉が苦手なので厚揚げを多めに食べました。スープも具だくさんでおなかいっぱいに。パパが好きそうな献立かも!」(娘)
「品数多めの金曜日! どれも定食屋にありそうなメニューでビールが進みます。ちょっと豪華な気分が味わえて◎」(パパ)
アプリを使ったママの感想
アプリのおかげでメニューのレパートリーが増えた気がします。 編集機能で主菜、副菜なども変えられるのでモチベーションに 合わせて献立を微調整できるのもよかったです!
撮影/中林 香 取材・文/丹下紋香 編集/松田睦美 構成/長南真理恵
Mart2021年11月号
本誌ライターが体験!「献立悩み」は最新アプリで解決できた⁉ より