みなさん、ゆず茶ってご存知ですか?
調べると韓国が発祥らしいのですが、私は実家でゆずを砂糖漬けしたものをそのまま食べたりお湯で割って飲んだりしていたので、とても馴染みのある味です。
冬になると食べたくなるゆず。自分で砂糖漬けにするのは手間がかかる…なんて思っていたら、業務スーパーで大容量サイズを見つけたので、紹介します。
ゆずの砂糖漬けが50%も入って1kg696円!
まず手に取ってびっくりしたのが、重さでした。
これだけ入ってこの値段はなかなか他にはないのではないでしょうか。
しかも50%にゆずの砂糖漬けが使われているので、開けた瞬間に香りに癒されます。香りだけでなく、食べ応えもありそうです。
ゆずたっぷりでおいしそうです
ゆず糖蜜漬け(ゆず茶) 1kg ¥696
ヨーグルトやパンにのせてもおいしい
おすすめの食べ方として「パンやクラッカーにぬったり、ヨーグルトなどにかけたり」と紹介されていたので、まずはヨーグルトにかけてみました。
酸味がありつつも甘味がしっかりあるので、爽やかなデザートができあがりました。
また、マーマレードとしてパンにぬるだけでもおいしくいただけます。
ヨーグルトにかけてさわやかな味に
パンとの相性もバッチリ
お湯で割った「ゆず茶」は癒しの味
個人的に一番のおすすめはお湯で割ったゆず茶です。
この商品は甘さとゆずの風味のバランスがとても良く、お湯で割るだけでおいしいゆず茶ができました。
寒い季節に風邪予防として飲まれることもあるようですが、ゆずの香りでリラックスできるので、それだけでも飲む価値がありそうです。
また、炭酸割りもおすすめだそうなので、暑い季節に試してみようと思います。
いかがでしたか?
まだまだ使い方がありそうなので、大容量サイズを楽しもうと思います。
みなさんもぜひ試してみてくださいね。
※商品は取材時の販売価格です。
※店舗や時期によって在庫状況は異なります。また価格変更や販売終了などになることがありますのでご了承ください。
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業務スーパー お客様相談室 0120-808-348
https://www.gyomusuper.jp/
撮影・文/根津聡恵子