全国にある名物ローカルスーパーをご紹介する第3弾は、逗子、鎌倉、葉山で12店舗を展開する1902年創業の「スズキヤ」。地元の方から絶大な信頼を寄せられているだけあり、漁師さんから直接買い付けた新鮮な魚介から生鮮、お惣菜まで高品質な食材がずらりと並びます。湘南帰りに立ち寄りたくなる魅力の一部を早速ご紹介しましょう！
食べるべき至福の逸品！
逗子、葉山、鎌倉で120年以上続く老舗スーパーだけあり、地元の人気企業とコラボした商品も数多くあります。なかでもお惣菜部門で話題となっているのが「フォアグラときのこの春巻き」。
地元逗子の無国籍料理店のオリジナルメニューに社長がほれ込んだことからコラボが実現。フォアグラに3種のきのこが入った春巻きは、”スーパーでこの味が買えるなんて”というクオリティの高さで、お弁当・お惣菜大賞2021で優秀賞をとったのもうなづける美味しさ。ライター橋本のイチオシでもあります。
葉山産しょうががたっぷり！
幻の葉山産しょうがが入った手づくり餃子は、食べ応えのあるジャンボサイズ。しょうがのアクセントが効いているので、ボリュームたっぷりでもさっぱりとした後味です。
南仏の味がたった15分で完成！
石井食品とスズキヤで共同開発した「ブイヤベース用スープ」（2～3人前)は、魚介エキスを使わず、具材そのもののうま味やサフランを使った本格派。そのスープに、エビ、イカ、貝類がまとめて1パックになったブイヤベースセットを入れて煮込めば、15分で家族分の豪華ディナーが完成しちゃいます。ブイヤベースの具材数種を揃えると結構割高になってしまいますが、新鮮な魚介が充実しているスズキヤだからこそ、この価格でセットがつくれちゃうんです。
ブイヤベースセット￥1,058
ブイヤベース用スープ２～3人前￥486
チーズコーナーには地元の人気チーズも！
輸入チーズをはじめ数多くの種類が並ぶチーズコーナーですが、注目なのは、毎週金曜日に鎌倉の人気店「ラッテリアベベ カマクラ」から、つくりたての手づくりモッツァレラが入荷すること。Japan Cheese Award 2016で最優秀部門賞を受賞したミルキーでジューシーな味わいは格別で、ライター橋本もリピーターのひとりです。すぐに売り切れちゃうので、見つけたら即買いすることをオススメします。
モッツァレッラ 1個（約100g） ¥589
充実のチーズコーナー
家族で湘南方面へ出かけた帰りは、疲れてお夕食づくりも面倒･･････。そんなときもスズキヤの美味しいお惣菜があれば、大満足の夕食に。ほかにもスズキヤオリジナルカレーや逗子生まれのベジバーニャカウダなど、地元ならではのアイテムが揃うので要チェックです！
【スズキヤ 逗子駅前店】
住所：神奈川県逗子市逗子1-4-1
電話：046-871-3315
営業：9:00 ～ 23:00
※営業時間は店舗により異なる
https://www.suzukiya-inc.jp/
Mart夏号Part4 お目当ては「名物ローカルスーパー」！より
撮影／中林 香 編集・取材・文／橋本嘉美
