ゴールデンウィーク直前!帰省の手土産や久しぶりに会う友人、知人へのお土産も考えなければならない時期。これまでなかなか自由に会うことができなかった人と会えるという人も多いかもしれません。そんなときには、せっかくだからちょっと特別な手土産を用意してみてはいかがですか?デパートでも購入できるおすすめスイーツをご紹介します。
三越創業350周年を記念した「泉屋」のクッキー缶
多くの老舗が集う日本橋で、創業350周年を迎えた百貨店が三越。そして、それを記念した様々な商品が発売に。現在、店舗で購入できる商品の中からおすすめは「泉屋」の「350周年 泉屋オリジナル記念缶」(¥1,998)。
日本で初めてクッキーを販売したのが「泉屋」。この特別缶はイラストレーターのセツサチアキさんが描き下ろしたデザインで、「ねこまち」という街をイメージして、三越のライオンが番頭として入口に立ち、その周りに猫たちが描かれています。中にはおなじみのクッキーなどの詰合せになっています。数量限定なのでなくなり次第終了となる貴重な一品です。
取り扱い:日本橋三越本店 本館地下1階 洋菓子
日本橋三越本店HP:https://www.mistore.jp/store/nihombashi.html
この時期だけの贅沢「ヨックモック」の「シガール オゥ マッチャ」
半世紀以上前から親しまれている「ヨックモック」の焼き菓子「シガール」。サクッとした軽い食感とバターの豊かな風味、くちどけの良さは、世代を超えて愛されています。その「シガール」の特徴を活かしつつ抹茶の風味を表現したのが「シガール オゥ マッチャ」。「シガール」と組み合わせた「シガール オゥ マッチャ アソルティ」(¥2,484)はギフトにぴったりです。
「シガール オゥ マッチャ」には熟成された京都の蔵出し宇治抹茶を使用。宇治抹茶パウダーの量を調整して生地を巻いたときに割れないようにし、シガールの美味しさを引き立てる抹茶チョコレートを中に詰め、絶妙なバランスを表現しています。バターの風味と抹茶のほろ苦さが上品な「シガール オゥ マッチャ」は今しか味わえない季節限定品です。
ヨックモックHP:https://www.yokumoku.jp/
クラフトバタースイーツブランド「Butters」の「バターサンドウィッチ あまおう」
バターを1㎏つくるには20㎏以上の生乳が必要といわれています。つまり、バターをつくると無脂肪乳などの副産物も生まれます。そうしたものも含め、大切に使ってサスティナブルにつくり上げているのが「Butters(バターズ)」のクラフトバタースイーツ。定番の「クラフトバターケーキ」(3P¥864、5P¥1,350、10P¥2,700)は発酵バターを使い、食感の異なる2つの生地、ガレット・ブルトンヌとフィナンシェにミルクジャムをサンドした三層仕立ての焼き菓子。ファンも多い人気商品です。
丁寧に育てられた素材を使って丁寧につくる「バターズ」のスイーツは、素材の風味や味わいを感じられます。春限定で販売されているのが「バターサンドウィッチ あまおう」(1P¥432)。福岡県久留米市のうるう農園のあまおうでピューレをつくるところから手掛け、北海道産のバタークリームと混ぜ合わせた甘酸っぱいバタークリームを、北海道産バターを使ったサブレでサンド。まさに今しか食べられない春の味わいです。
バターズHP:https://butters.farm/
ナッツの女王が登場「シュガーバターサンドの木 ピスタチオショコラ」
「東京ばな奈」などで知られる「グレープストーン」のバターシリアルスイーツ専門店「シュガーバターの木」。全粒粉やライ麦、小麦といった穀物の旨味が感じられるシリアル生地に、様々なフレーバーをサンドしています。現在、季節限定で登場しているのが、「シュガーバターサンドの木 ピスタチオショコラ」(7個入¥648)。芳醇な香りのピスタチオショコラとピスタチオを合わせた生地の組み合わせで、ピスタチオ好きにはたまりません。
もう一つの期間限定が「シュガーバターの木 焦がしバターキャラメル」(11枚入¥864)。国産ミルクを煮詰めたキャラメルパウダーと特製バターを、シリアル生地と合わせて焦がし焼きにした香ばしい一品。こちらはお買得パック仕様なので親しい人に。
また、4月28日(金)から夏限定品「ムーミン シュガーバターサンドの木 レモネード風」(3個入¥291)も登場。こちらはムーミンとのコラボ商品で、かわいいパッケージも魅力。シリアル生地にもムーミンたちが描かれていて、楽しい団らんにぴったり。手土産なら「ムーミン シュガーバターサンドの木 詰合せ」(16個入¥2,322)がおすすめです。
©Moomin Characters™
シュガーバターの木HP:https://www.sugarbuttertree.jp/
抹茶の味を追求した「クラブハリエ」の「抹茶バーム」
新茶の季節に、“抹茶をたしなむような味わい”を追求してつくられた「クラブハリエ」の「抹茶バーム」はいかがでしょうか。5月6日(土)に発売になる季節の味。「クラブハリエ」専用に火入れした宇治抹茶「京の緑 強火」を使用し、風味を活かして焼き上げたバームクーヘン。約3年かけて開発し、抹茶本来の繊細な風味と味わいをバームクーヘンに表現しています。
抹茶の鮮やかな色や風味を守るために遮光性の高い個包装にしていて、封を切るその瞬間までこだわりの抹茶の香りや味を守っています。だからこそ、抹茶本来の風味を存分に味わうことができます。みんなで切り分けて楽しむのもいいですね。
クラブハリエHP:https://clubharie.jp/
優しい口溶け「Mr. CHEESECAKE」の「Mr. CHEESECAKE with Cooler Bag」
通常はオンラインショップで販売している「Mr. CHEESECAKE」のチーズケーキですが、現在は全国でポップアップストアを開催していて直接購入することができます。これまでオンライン限定販売だったので初めましての人もいるかもしれませんね。まず紹介したいのは「Mr. CHEESECAKE with Cooler Bag」(¥3,591)。冷凍状態のチーズケーキと保冷袋のセットで、ギフトにおすすめです。こちらのチーズケーキはバニラ、レモン、トンカ豆の3つの香りと、濃厚なのに優しい口溶けでが特徴。
小麦粉を使わない製法で仕上げ、湯煎焼きすることで、チーズケーキの上部はベイク、下部はレアチーズケーキのような2つの味わいが楽しめます。冷凍されているので、冷凍庫から出してすぐ、アイスケーキのように食べたり、半解凍して中心の冷凍感と外側のコントラストを楽しんだり、全解凍して滑らかさを堪能したり、いろいろな食べ方ができるのも魅力です。
Mr. CHEESECAKE:https://yourcity.mr-cheesecake.com/
大切な人と会うために挨拶や感謝、様々な思いを込めて渡す手土産。じっくり選んでとっておきの手土産を見つけてください。
取材・文/岡部礼子