コロナ禍以降、おうち時間を活用して自宅でお酒やおつまみを楽しむ「おうち居酒屋」にハマっている人も多いのではないでしょうか。今回は韓国の食材にハマっているMart会員の羽根井さんが、韓国の焼酎「チャミスル」をベースにしたフルーティーな炭酸入りアルコール飲料「チャミスル トクトク」を教えてくれました。そのまま飲むだけでなく、ちょい足しアレンジも必見です!
すっきりと飲みやすい!「チャミスル」の炭酸シリーズ
韓国で幅広く飲まれている焼酎「チャミスル」。近年の韓国ブームも追い風になり、日本でも若い女性を中心に愛飲している人が増えています。羽根井さんがよく購入しているのは2022年4月に発売された「チャミスル トクトク」のマスカット味とすもも味。
商品名の「トクトク」は「シュワシュワ」という意味の言葉。その名の通り、炭酸入りでシュワッとした爽やかな飲み心地が楽しめます。マスカット味はすっきりとした飲み心地で、すもも味は甘い香りが好評です。アルコール度数も5%ほどで飲みやすいのもうれしいですね。
「夫婦で飲むのももちろん楽しいですが、家事が終わったあとにひとりでゆっくりと飲んでも癒されるお酒なんです。お酒が苦手な方でもスッと飲めますよ」
おすすめアレンジ【1】アイスを入れてカクテル風
そのまま飲んでも美味しい「チャミスル トクトク」ですが、羽根井さんはアレンジを楽しむことも。こちらはアイスの実を氷の代わりに入れた、オリジナルカクテルです。
「シュワーっとアイスが溶けていく様子も幻想的。今回はぶどう味を使いましたが、ほかの味でもさらにフルーティな味わいに! 甘めのお酒が好きな人におすすめです」
おすすめアレンジ【2】冷凍フルーツでサワー風
「チャミスル トクトク」を注いだグラスに冷凍フルーツを並べてフルーツサワー風にアレンジも!
レモンやオレンジなどの柑橘系フルーツを入れるとすっきりとした味になり、いちごやラズベリーなどのベリー系を入れるとほんのり甘酸っぱい味に。
「今回は冷凍のレモンとオレンジ、マンゴーを入れてみました。チャミスル トクトク自体もフルーツの味がするので、違うフルーツとの組み合わせを味わうのも楽しいですよ」
今回ご紹介した炭酸入りの新シリーズ「チャミスル トクトク」のほか、定番の「チャミスル」も発売中です。
「チャミスル」のフレーバーは、今年6月に発売されたピーチ味を含めて6種類。シリーズで、炭酸ありなしの飲み比べをしても楽しめそう! ぜひ韓国のおつまみやお菓子と合わせておうち飲みタイムを満喫してくださいね。
チャミスル トクトク すもも、マスカット 各¥253
【お問い合わせ先】
JINRO https://www.jinro.co.jp/special/chamisul360/
撮影/山下忠之 取材・文/丹下紋香