パン好きの私が必ずチェックする成城石井のパン売り場。そこで見つけて以来、よくおやつの時間に出すのがこの「ミニパンオショコラ」。ちょっと食べたいときにもちょうどいいミニサイズですが、発酵バターをふんだんに使っており味わいは本格的。そんなデニッシュパンを今回はご紹介します。
食べ切りサイズのパンオショコラが5個入り
パッケージの中にはフランス産小麦、ヨーロッパ産発酵バターを100%使用したミニパンオショコラが5個入っています。
発酵バターがヨーロッパ産チョコレートと相性抜群
半分にカットすると発酵バターが使われているしっとりとしたデニッシュ生地の中に、ヨーロッパ産のチョコレートが2箇所挟み込まれています。
一見チョコレートの量が多くないように感じるのですが、食べてみるとちょうどいい量だということが分かります。しっとりとしたバターのきいた生地に適量のチョコレートが挟み込まれていてちょうどいい甘さ。チョコレート自体もコクがあり、甘すぎないミルクチョコレートなんです。風味豊かな発酵バターと甘すぎないチョコレートの甘みは相性抜群!
あたためるとまた違った味わいが楽しめます
個体差はありますが、7cm四方ほどの小振りなデニッシュは小皿に乗せて収まるサイズ。ちょっとひと息つきたいときや、子どものおやつにもピッタリです。発酵バター使用のしっとりとした生地は時間がたってもパサつきにくく、そのまま食べても美味しい!私はこのまま食べるのが好みですが、あたためてチョコレートが少し溶けた状態を楽しむこともできます。
我が家では子どもは牛乳、大人はコーヒーと一緒にいただくのが定番です。ぜひおやつの時間にお子さんと一緒に楽しんでみてはいかがでしょうか。
【お問い合わせ先】
成城石井 お客様相談室
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※時期や店舗によってお取り扱いのない場合があります。
取材・文/西村絵津子