カラダにイイと言われるパンって少しパサパサした食感だったり、美味しさに満足できるものに正直なかなか出合えない気がしていました。
そんな矢先に、「かんたん、おいしい、からだにいい、のすべてを叶える主食を提案すること」をテーマを掲げ、栄養のあるおいしいパスタ展開している「ベースフード」から3月4日（月）に新しく「BASE BREADベースブレッド」というパンがネット販売で新登場したと聞き、早速いただいてみました。
こちらが新登場のBASE BREAD。発酵バターと卵を使用し、もちもちでリッチな甘みが。チアシード入りなので、プチプチとした食感も楽しめます。冷凍で配送されるので電子レンジで2分、そのあとトースターで軽く焼くと表面がサクっとして絶品です。
長期保存が可能で、いつでも好きなときに食べられるうえに、1日に必要な栄養素が3分の1（1食分）摂れるそうです。さらに普通のロールパンよりもカロリー20%OFF、糖質50%オフ、脂質30%オフなのが嬉しい！ 忙しくて、栄養も美容にも敏感なMart読者にぴったりです。
自宅からネットで気軽に購入できるのも忙しい方には嬉しいですね♪
BASE BREAD 2個入り¥390（税込価格）。
こちらからお試しセットが購入出来るそう↓
https://shop.basefood.co.jp/products/basebreadtrial
BASE BREADを使ったメニューがいただける
東京・恵比寿の期間限定カフェへ行ってみました！
こちらが東京・恵比寿の3月31日（日）迄限定オープンしている「ベースブレッド ベーカリーアンドカフェ」。イエローのおしゃれな外観が交差点で目を引きます。春のぽかぽか陽気にはテラス席がオススメです。
【SHOP DATA】
BASE BREAD BAKERY&CAFE ※3月31日迄の期間限定オープン
東京都渋谷区恵比寿西1-4-5恵比寿コンテナ
TEL 03—6455—0704
営：9:00〜21:00（L.O. 20:30）
※日曜日のみ 11:00-21:00 無休
食べ応えのあるランチメニューは2週間ごとの限定
ランチメニューは二週間毎に変わり、ベースブレッドに合う2種類のシチューランチから選べます。こちらはチーズがたっぷりかかったボリューム満点の、茄子とキーマのデミカレーシチュー ¥780（3月17日迄のメニュー）。コクがあり、ほんのりスパイスの効いたシチューに甘みのあるベースブレッドが相性抜群。止まらない美味しさです。
コーヒー￥200（食事とのセット価格、単品は￥380）はベースブレッドに合う味をオリジナルでブレンド。深煎りのしっかりした味はこのパンにぴったり。コーヒー豆の販売もしています。BASE BREAD BLEND フレンチローストコーヒー豆 100g ¥780（価格はすべて税込）。
別腹タイム!? デザートも忘れずに
こちらはデザートメニューのベースブレッド メープルフレンチトースト¥500（税込価格）。
こちらはパンのもちもち感がさらに増しているような食感。アツアツのフレンチトーストを冷たいアイスに絡ませて食べると幸せな気持ちになります♡
シチューもフレンチトーストもテイクアウトが可能（テイクアウトのフレンチトーストはアイス無し）なのが嬉しい。しかも、冷めてもおいしくいただけるんです。
店内では人気の「バルミューダ」でBASE BREADをリベイクしています。
カウンターの下にはテイクアウト用のペーパーバッグがキレイに並んでいます。
多くのパン屋さんのテイクアウトバッグはビニール袋ですが、こちらはおしゃれ。このまま電車に乗っても違和感がなく、春らしい鮮やかなイエローはコーデのポイントにもなりそう！ 恵比寿をお散歩するついでに、こちらのカフェでまずベースブレッドの味を試してから、購入してみるのもオススメです。
取材・文／貝（Mart編集部）
【お問い合わせ先】BASE FOOD
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