お中元のシーズン。デパートやスーパーなどでも特設コーナーが設けられていますよね。でも、あまりお中元を贈る習慣がなくなっている人にとっては、あまりチェックしないかもしれません。でも、実は美味しいものがいっぱい。今回はその中でも冷凍パンをご紹介します。
自宅で美味しいパンをお取り寄せ！
最近では“お中元”ではなく“サマーギフト”という呼び方をするお店も多く、店舗で購入するだけでなく、オンラインでも購入や配送ができるのが特徴。つまり、お取り寄せとあまり変わらないシステムなんです。「髙島屋」のサマーギフトもオンラインストアで購入できるものが多く、気になる冷凍パンもオンラインでオーダーが可能です。
【三日月屋】天然酵母クロワッサン
福岡にある天然酵母クロワッサン専門店
【三日月屋】天然酵母クロワッサン（￥3,975 税込・送料込）。プレーン、メープル各2、チョコ、チーズ、シナモン、よもぎ、紅茶、きなこ、ココア各1のセット。
気になったのが、福岡にある天然酵母クロワッサン専門店の「三日月屋」。個人的には福岡に行くたび購入していた大好きなお店。JR博多駅や福岡空港にもお店があり、お土産としても大人気のクロワッサンです。でも、だからこそ、冷凍されていることに不安も。焼きたてを何度となく食べているので、冷凍パンでもいつもの美味しさが再現できるのか試してみることに。
説明書に書かれた通りに温めて食べてみると、びっくり！ サクッとした表面の食感ともっちりした生地の美味しさがちゃんと再現されていました。天然酵母を使っている生地は甘みもあり、ペロリと食べてしまう美味しさですが、冷凍でも遜色なく再現できたことに驚きました。自分で食べるのはもちろん、この味をおすすめしたいパン好きの友人にギフトにしたくなりました。
【金谷ホテルベーカリー】パン詰合せ
日光にある日本最古のクラシックホテルのベーカリー
【金谷ホテルベーカリー】 パン詰合せ（￥4,320 税込・送料込）。ロイヤルブレッド、抹茶大納言、カンパーニュ、バターロール×4、金谷マイルドカレー×2のセット。
いろいろな種類のパンを試したいという人には「金谷ホテルベーカリー」がおすすめ。金谷ホテルは日光にある日本最古のクラシックホテル。ベーカリーもとても有名で、デパートの催事などでも人気です。いつもは催事でしか買っていなかったパンを冷凍で取り寄せられるのはうれしいですね。
こちらは複数の異なるパンがセットになっていて、食パンやカンパーニュなど食事系のパンも充実しています。朝食はもちろん、サンドイッチなどで楽しんだり、パスタと一緒にテーブルロールとして出したり、食事シーンにもぴったりです。
自然解凍した後トースターで温めれば、本当に美味しく食べられます。焼き上がったパンを急速冷凍しているので、鮮度を保っているからなのだそう。食べたいパンを順番に解凍しながら食べても、しばらく楽しめるボリュームも家族で食べるにはいいですね。
【ドンク】冷やしてメロン・プレミアム（プレミアムバニラ・メロンクリーム・ 苺ミルク 各5個）
外側のサクッとした食感そのままのメロンパン
【ドンク】冷やしてメロン・プレミアム（プレミアムバニラ・メロンクリーム・ 苺ミルク 各5個）￥5,400 税込・送料込 「ドンク」はクリーム入りの3種類のメロンパンのセットで、15個も入っています。冷凍庫から出してすぐに食べられる手軽さが魅力です。15個と聞くと多い印象ですが、夏休みの子どものおやつにストックしておくのにはちょうどいい量かも。コーヒーや紅茶とも合うので大人もブレイクタイムにおすすめ。
たっぷりのクリームが入っていてスイーツとしても秀逸。プレミアムバニラの断面からバニラビーンズの粒が見えていますが、バニラの風味豊かなな中のクリームが本当に美味しいんです。リモートワークで小腹が空いたときなどにも、サッと食べられて、ちょっとハッピーな気持ちになれそう。
【メルヘン日進堂】花咲くあんぱん（ピンク、黄 各3個）
キュートなビジュアルの体に優しいあんぱん
【メルヘン日進堂】花咲くあんぱん（ピンク、黄 各3個）￥4,320 税込・送料込 「メルヘン日進堂」のかわいいパンは、国産小麦を使ったあんぱん。ピンクと黄色のバラはビーツやかぼちゃ、抹茶で色付けした白あんで、優しい甘さです。冷蔵庫に移して2時間ぐらい解凍するのがおすすめ。美味しいのに見た目もかわいくて食べるのがちょっともったいないぐらいですが、こんなパンが冷凍庫にあると思うだけでも気分も上がりますよね。
今回いろいろな種類の冷凍パンを試してみて、冷凍パンの美味しさに気づけました。そして、サマーギフトの中には、たくさんの美味しいものがあることも。お店に行かなくても楽しめるので、コロナ禍でも気軽に試せるのもおすすめです。ぜひ、一度チェックしてみてください。
髙島屋オンラインストア：https://www.takashimaya.co.jp/shopping/gift/summergift/
取材・文／岡部礼子
