スイーツのわき役になりがちな生クリーム。その本当の美味しさを広めたい! と「生クリームが主役」のスイーツを日々追求する生クリーム専門店「Milk」とローソンが2度目のコラボを実施しました。
「Milk」の生クリームは、100種以上の試作を行い完成した、究極のブレンド比率で空気をふくんだふんわりくちどけのリッチな仕上がりが特徴。
生クリームと練乳の組み合わせで、ミルキー度が加速する2品!
(左)「Uchi Café×生クリーム専門店Milk MILKパンナコッタ」¥255
(右)「Uchi Café×生クリーム専門店Milk MILKどらもっち 練乳ソース入り」¥195
【MILKパンナコッタ】昔流行った「パンナコッタ」が、一周回ってまた人気の兆し! 蒸し暑くなると、さっぱりした甘さが欲しいというワガママにも応えてくれる上、生クリームの割合が多めで生クリーム自体をしっかり楽しめる満足感もバッチリな夏向きスイーツ。
【MILKどらもっち 練乳ソース入り】中央に練乳が入り、2種類の北海道産生クリームを使用したホイップクリームを挟むのは、 長いも使用の”もっちりでしっとり”などら焼き生地。この生地の風味は、中のクリームにピタッと寄り添い、口当たりはさっぱりなのに、後味の濃厚さを感じさせてくれます。
小麦香るクロワッサンとブリオッシュにさらりとなじむ生クリーム
(上)「LAWSON BAKERY×生クリーム専門店Milk MILKクロワッサン」¥140 (下)「LAWSON BAKERY×生クリーム専門店Milk MILKカスタードのちぎりパン」¥140
【MILKクロワッサン】表面がふわふわなクロワッサン生地に、北海道産生クリームがたっぷりサンド!香ばしい小麦と塩気のあるバターがリッチな気分になるクロワッサンで、これだけでも美味しさ抜群なのに、ミルクホイップクリームが甘みをプラス。スイーツ感覚のベーカリー。
【MILKカスタードのちぎりパン】ポコポコした山の形をちぎって食べるちぎりパン。端までしっかりクリームがあり最後まで美味しく食べられます。カスタードというよりは、練乳の味がミルク度をアップさせている感じ。ちぎってひとくちサイズでパクパク食べられるので、あっという間に完食しちゃいます!
生クリームの商品4品、全部試食しましたが全然しつこくないことにまずビックリ。そこは生クリーム専門店Milk さんのこだわりによるものかなと思いました。どらもっち、ちぎりパンは定番の愛されスイーツ&ベーカリー、そこに美味しい生クリームのコラボでますます人気になりますね!
撮影・取材・文/森岡陽子
お問い合わせ先/ローソンカスタマーセンター0120-07-3963月曜~金曜(祝日除く)9:0017:00
HP https://www.lawson.co.jp/index.html
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