毎年、年末に発表されるユーキャン新語・流行語大賞。2020年のノミネート語には『第４次韓流ブーム』がノミネートされるなど、韓国ブームの勢いは止まりません。そこで今回は韓国グルメに注目！韓国では道端に屋台が出ており、手軽におやつやスナックなどが食べられるのが一般的。今回は業務スーパーで購入できる、韓国屋台でポピュラーな『のり巻き天ぷら』をご紹介します。
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のり巻き天ぷら 300g ¥321（税込）
韓国では人気の屋台グルメ
韓国屋台の定番料理、春雨を海苔で巻いて油で揚げた天ぷらです。約７㎝の長さで衣のついた状態で冷凍されています。内容量は300gと記載されており、今回購入した袋には11本入っていました。一つ一つが結構ずっしりしているので食べ応えがありそう！
フライパンで揚げ焼きにしてみた！
調理方法はとても簡単。オーブントースターで焼くか、フライパンに少量の油を入れて揚げ焼きするだけ。今回はフライパンで揚げ焼きしてみました。約5分程度で全体がきつね色に焼き上がり完成。しっかりと味付けしされたモチモチの春雨と、衣と春雨の間に海苔が挟まっており、香ばしい香りがより食欲をそそります。衣はサクサクとしており、この食感が癖になる！お子さんのおやつやお父さんのお酒のおつまみにも最適です！
お弁当のおかずにも使える！
フライパンで簡単に作れるので、忙しい朝のお弁当作りにも大活躍間違いなし。お弁当の蓋を開けた時のインパクトもありますし、なにより食べ応え満点です。
今回初めて食べましたが、我が家の業務スーパーリピート商品に仲間入りの予感です！この他にも業務スーパーには様々な韓国グルメが販売されているので、皆さんもぜひチェックしてみてくださいね。
※価格は全て税込です。
※商品は取材時の販売価格です。
※店舗や時期によって在庫状況は異なります。また価格変更や販売終了などになることがありますのでご了承ください。
取材・文／黒川夢未
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