ふるさと企画ポム・ポムスタッフのしほです。晩御飯のメニューがなんだか物足りない時、買物に行けない時、ちょっと豪華にしたい時などに便利なのが、「冷凍されている海鮮」。ふるさと納税にはたくさんの便利な「冷凍海鮮返礼品」があります。
今回は冷凍でも美味しい選りすぐりの返礼品を3つ紹介します。冷凍庫にストックしておくと安心なので、ぜひ参考にしてみてください。
冷凍庫にあると助かる返礼品3選！
大きさと味わいに驚きの連続！大満足ホタテ（北海道別海町）
甘味があってぷりっぷりの大きなホタテが800ｇ（25粒前後）も入った「北海道別海町」の返礼品です。まず驚くのはホタテの大きさ。500円玉より大きいホタテも入っているんです。
そして食べてみて、またびっくり！ホタテのうま味や甘さ、濃厚さがぎゅーっと詰まっています。
まずは解凍後にお刺身で、生で味わう「甘さ」と「濃厚さ」を堪能するのがおすすめです。定番のホタテのバター焼きやホタテフライも、もちろん美味しいですよ。
ひと粒から使う分だけ取り出せるので、少量から好きな時に好きなだけ美味しいホタテを味わえます。
北海道別海町【ふるさと納税】 冷凍 帆立 800g 大玉 25粒前後 小分け
全国から鰻を選び抜く鰻専門店の味！超特大国産うなぎ2本セット（和歌山県有田市）
鰻専門店である「うなぎ屋かわすい」さんは、その時期に「本当に美味しい鰻」を全国の産地から仕入れます。
職人全員が試食を繰り返し、鰻の味に納得できなければ、商品にはしないという徹底ぶり。
選び抜かれた鰻だけでなく、飲食店でリピート買い付けされるほど人気の美味しいタレもおすすめポイントです。
1本200gと超特大の鰻は、やわらかくふわっふわ！炊きたてのご飯の上にタレをたっぷりかけた「こだわりの鰻」は特別な晩御飯になります。
解凍せず、そのまま湯煎で調理できるお手軽さがありながら、豪華なメニューになるのもいいですね。
【ふるさと納税】〈うなぎ屋かわすい〉超特大国産うなぎ2本セット(1尾：200〜229g)
こんなに入ってこの値段？！うれしい訳アリ高知鰹のたたき1.5kg（高知県田野町）
四国で一番小さい町、高知県田野町の返礼品です。
なんといってもこの量！びっくりする大きさ、本数の鰹のたたきが届きます。「本当にこの寄付額でいいの？」と疑ってしまうほど。大きさや形はバラバラのため訳アリ品ですが、味は正規品と一緒！
一回食べると、もうスーパーマーケットの鰹のたたきには戻れないほどの美味しさです。生臭さがほとんどないので、素材の味が引き立つ塩で食べるのも絶品ですよ。
申し込みから発送までがスピーディなのもうれしいポイント。食べたくなったら冷凍庫のスペースを確保して、すぐ注文するのもいいですね。
【ふるさと納税】～四国一小さなまち～ ★ヤマシン★ 高知鰹のタタキ訳あり１．５ｋｇ（冷凍） タレ・おろし生姜・柚塩付き（セット）
便利な冷凍海鮮返礼品を3つ紹介しました。事前に冷凍庫のスペースを確保する必要はありますが、ストックしておくといざという時に心強いので、ぜひご寄付でいただいてみて下さい。
文／ふるさと企画ポム・ポムスタッフしほ
