緊急事態宣言が発令された東京・関西、その他の地域もまだまだ新型コロナに関する心配がつづきますね。そして、これから始まるゴールデンウィークを皆さんはどのように過ごしますか？ 多くの人が「巣ごもり」になってマンネリになること間違いなしの「おうち時間」を前向きに楽しむ方法を大調査。今回は、家にある材料を使って、家族みんなで「うどん」づくりを体験！ いい運動になって、出来上がりは絶品です♪
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おうちでうどんづくり
家にある小麦粉や塩で手打ちうどんを。つくりたての味は格別！ 讃岐うどんで有名な香川県出身のパパも活躍！
みんなでつくったうどんは絶品です！
家族みんなで協力しながらつくるうどんは、市販のうどんにはないコシ！ 大変ですが、踏んだりのばしたり、いい運動にもなって楽しい！（千葉県在住・寺尾沙織さん）
みんなで踏み踏み♪
足で踏むことで、コシのあるうどんに仕上がります。5分間を3セット、みんなで頑張って足踏みを続けました！
生地を包丁で細長く切る
踏んだ生地を平たくのばしたあとに、包丁で細長く切っていきます。お姉ちゃんたちは、包丁づかいもお手のもの。末っ子くんはパパにサポートしてもらいながら慎重に。
うどんが完成！
熱湯で約10分間ゆでたらできあがり！ 温かいものも冷たいものも大人気。お子さんたちがあっという間に完食していました！
撮影／鮫島亜希子（nomadica）、白倉利恵（光文社写真室） 取材・文／田島えり子 編集／倉澤真由美 構成／長南真理恵
Mart2021年5月号
「おうちイベント」が楽しくて仕方ない！
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