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おうちで「食べ放題」!?横浜中華街「招福門」の香港飲茶をお取り寄せ【Writer’s Pick】

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緊急事態宣言が解除になりましたが、以前のように外食するのはまだ難しいですね。特に遠方に足を運ぶことはできないので、まだまだおうちご飯が続きそうです。そんな中でのお楽しみ&自炊疲れのお助けの一つがお取り寄せ。いろいろなお取り寄せの中に、なんと“食べ放題”の文字を発見。

こ、こんな感じ……?

“食べ放題”と銘打ったお取り寄せとは、いったいどんなものなのか?さっそく調べてみました。

“食べ放題”のお取り寄せを販売しているのは、横浜中華街の人気店「招福門」。お店の看板メニューである「香港飲茶食べ放題」をおうちで楽しめるように商品化されたのが、「おうちで招福門!香港飲茶食べ放題セット」(¥3,980)です。新型コロナウイルスの影響で営業自粛になったからこそ生まれた特別なセットなのだそう。

「招福門 點心酒家(てんしんしゅか)」の看板メニューが「香港飲茶食べ放題」。店舗では料理や点心、デザートなど50種類が食べ放題ですが、今回はその中から14種類を厳選。お店のイチオシ「フカヒレ入りスープ餃子」をはじめ、小籠包、肉シュウマイ、はるまき、ごま団子などいろいろ入っています。

商品は冷凍便で届きます。

スープもコクがあっておいしい「フカヒレ入りスープ餃子」

それぞれ2個入っていて、お店で食べるのが平均8~9皿分なので、ほとんどの人が満足できる量。小籠包は蒸し器かお鍋を使って蒸す必要がありますが、それ以外は電子レンジOKのものと、冷蔵庫で解凍したら食べられるものなので、調理も簡単。一度に違う種類のものをたくさん食べられるので贅沢な気分が味わえます。

ほかにも、招福門オリジナルの黒豆板醤や箸休めの生ザーサイまで入っています。黒豆板醤は大根もち、肉シュウマイ、フカヒレ入り蒸し餃子、海老蒸し餃子によく合う調味料。しっかり辛さとコクがあるので、少量でも十分。余ったら焼きそばやチャーハン、野菜炒めなどのアクセントに使うのもアリです。

お店に出かけて好きなものを自由に食べる食べ放題はやっぱり魅力的ですが、これだけの種類と量が食べられれば、“おうち食べ放題”も満足できます。招福門のオンラインショップでは、ほかにも肉まんを手づくりできる「凄旨!逸品伝授・肉饅頭の素」(¥1,500)や「凄旨!逸品伝授・焼売の素」(¥3,500)といった、親子クッキングにもぴったりのキットも販売されています。
現在、横浜中華街の店舗も営業再開していますが、家族そろっての外食はまだ先になりそうなので、まずは“おうち食べ放題”を楽しんでみませんか?

横浜中華街 招福門
 

住所:神奈川県横浜市中区山下町81-3
https://shofukumon.shop-pro.jp/

 

取材・文/岡部礼子

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