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大好きチェーン店の「テイクアウト」徹底調査【14】はま寿司

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平日は一皿90円、土日祝日は一皿100円で、お得にお寿司がいただける「はま寿司」。我が家もよく利用しているのですが、4月26日から「おうちではま寿司セット」という商品が登場して話題に。また、発売を記念して「自慢の旨ねた投稿キャンペーン」も実施し、すでにSNSで賑わっています。家族そろって大のお寿司好き、さらに次男はお寿司を握るのが趣味、ということで、おうちで体験してみました!

厳選ネタをワンコインで楽しめるお得な丼が登場!

現在、持ち帰りだけの期間限定として、ワンコイン丼ぶり(税込み¥500)を発売中。自宅で食事をする人が増えているなか、自宅でも厳選ネタがいただけます!

「寿司屋のまぐろ丼」は、老若男女問わず人気の“まぐろ”をたっぷりのせた商品。「まぐろ」、「とろびんちょう」、「ねぎとろ」がトッピングされているので、味や食感の異なる3種のまぐろを1つの丼ぶりで楽しめる贅沢な一品です。

“まぐろ”と“サーモン”を一緒に楽しめる「寿司屋のまぐろサーモン丼」。定番の人気ネタが味わえます。

“サーモン”と“焼とろサーモン”、2種のサーモンの食べ比べができる「寿司屋のサーモン丼」。特に女性や子どもに人気のサーモン。ぜひ食べ比べを楽しんで!

自慢の直火焼き“牛カルビ”をたっぷりのせた「寿司屋の牛カルビ丼」。握り寿司のネタとしても人気が高い直火焼き牛カルビを思いきり味わえるチャンスです!

ワンランク上の贅沢な海鮮丼も!

ワンコイン丼ぶりに加え、「ワンランク上の贅沢な海鮮丼も楽しみたい」という要望に応えて、持ち帰り丼ぶりに「贅沢ねたの特上丼ぶり」が新登場しました。

「特上5種の海鮮丼」は、人気のまぐろ、サーモン、真鯛、赤えび、いくらを豪華に盛りつけた色鮮やかな海鮮丼です。

甘みたっぷりのほたてとプチプチのいくらをびっしりと敷き詰めた「特上帆立いくら丼」。ぷりぷりのほたてと、目にも鮮やかで豪華ないくらの組み合わせに驚き!

溢れるほど豪快にいくらをのせた「特上いくら丼」。いくら好きにはたまりません!

おうち握り寿司をやってみました!

さっそく「おうちではま寿司セット」(¥2,280)をオープン!

ネタは、まぐろ、サーモン、真いか、活〆まだい、うなぎ、赤えび、ほたて、ねぎとろ、いくら、えび、たまご、とバラエティ豊富な11種類。シャリは30貫入っており、2~3人前のセットです。 その名の通り、自宅にいながら「はま寿司」気分が味わえるとあって、開けただけで「すごーい!」と歓声が上がります。シャリが形になっている、というのがおもしろいですね。

次男は、寿司職人のドラマを見て以来、お寿司を握るのが大好き。お寿司屋さんに行ったときには、「その握り方は本握りですか?」などと聞いちゃうマニアっぷり。たびたび握り方の動画を見たりしているので、大興奮! 「次は何を握ってほしい?」と、我々のリクエストを聞きながら握ってくれます。

袋入りのわさびを持ち帰れるので、大人向けにはさびをプラス。

たまごは、シャリに乗せた後で、自宅にあった海苔を細く切って巻くだけで、ググっと雰囲気が出ます。

寿司下駄に盛り付け、魚の漢字デザインの湯飲みを使って、こんな一人前もつくってみました。

せっかくなので回転させてみました!

そして、久々に登場させた(笑)、回転寿司のおもちゃ。

電車がお寿司を乗せて運んでくれるのですが、一貫ずつ乗せて回してみると、まさに回転寿司。乗せて、食べて、乗せて、が忙しいですが、そんな風にワイワイ言うのも楽しみました。

シャリを海苔で巻いてねぎとろ軍艦をつくってみたり。

ちなみに、シャリがきちんと形になっているので、海苔が巻きやすいです。たっぷりねぎとろを乗せました。

まぐろは、おすすめのアレンジという「漬けまぐろ」もつくってみました。

夫の特製、しょうゆ2:酒1:みりん1を煮切ってつくったタレに漬けたのですが、もちろん、しょうゆや麺つゆで漬けてもおいしいですよ。

さらに、アレンジとして「えびアボカド」も。

アボカドが好きなので、これでもか!と乗せて、新玉ねぎのスライスとマヨネーズで仕上げると、かなり満足のいく一品に。

自分が好きなようにネタ同士の組み合わせにチャレンジしたり、自宅の食材や調味料と合わせたり、と楽しみが広がりますね。
つい、色々と小道具を登場させてしまいましたが、もちろんシャリにネタを乗せるだけで、お寿司屋さん気分が味わえますよ!

【テイクアウト情報】
「寿司屋のまぐろ丼」 ¥463
「寿司屋のまぐろサーモン丼」 ¥463
「寿司屋の牛カルビ丼」 ¥463
「寿司屋のサーモン丼」 ¥463
「特上帆立いくら丼」 ¥723
「特上5種の海鮮丼」 ¥723
「特上いくら丼」 ¥908
「おうちではま寿司セット」 ¥2,280
※「おうちではま寿司セット」は、地域により、ネタの内容が変更になる場合があります。
※すべて販売終了時期は未定です。
※価格はすべて税抜きです。

撮影・取材・文/澁谷真里

※掲載の情報は2020年5月8日時点のものです。

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