【軽井沢】北欧テイスト香る！「ハルタベーガリ」のMart限定パンセットがすごいワケ

併設されているホテルの宿泊客はベーカリー横のサロンで朝食を楽しむこともできる。

【haluta bageri 追分】長野県北佐久郡軽井沢町追分1372-6　☎0267-31-0841　営業時間 10:00〜15:00　火・水・木曜休

2022年4月にハルタが手がけてオープンした北欧を感じられる複合施設「シュティル」。レストランやカフェもあるのでドライブがてら立ち寄りたい。ハルタベーガリはこちらの追分店と中軽井沢店の2店舗。

併設されているホテルの宿泊客はベーカリー横のサロンで朝食を楽しむこともできる。

ハルタベーガリオリジナル Blomst&Bi.コーヒーバッグ（1個） ハルタベーガリオリジナルのブランドBlomst&Bi．のドリップバッグ。中深煎りのしっかりボディのある味わい。どんなパンとも相性抜群！

ホーニンブロ（1/2本）　焙煎五穀（麦芽粉、小麦粉、オーツ麦粉、ごま、大豆粉）とはちみつを練り込んだ、香ばしくほんのり甘みを感じる雑穀食パン。

フランスクブロ（1/2本） 植物性原料100%のハルタの食パン。パンケースの蓋を開けて焼いている山型と、蓋を閉めて焼いている角型がある。今回の山型は軽い食感で、厚切りにしてトーストがおすすめ！

Mart限定サイズフルクト（1本） ドライフルーツとナッツがたっぷり入ったハルタ人気のパンをMart週末ベーカリー用にリサイズして焼いたもの。レーズンがとてもジューシーで、自然な甘みが口いっぱいに広がる。もっちり軟らか食感も◎。

シードパン（1個） バゲット生地にカボチャ、ひまわり、ごまなどいろんな種をつけたリュスティック。しっとりした歯ごたえのパンはサンドイッチにおすすめ！

エコロジスクブロ（1/4個） オーガニック100%のサワードウカンパーニュ。どんな料理とも合い、酸味が柔らかく食べやすい万能食事パン。

北欧ではシナモンロールに並ぶ定番人気パン。挽きたてのカルダモンとシナモンクリームが入った北欧の定番おやつパン。有機砂糖もたっぷりトッピング！スパイシーな香りがたまらない一品。

ルブロ（5枚） デンマークの日常食を日本人が食べやすいようにアレンジ。石臼挽きで全粒粉と挽き割りにした北海道と信州・上田産のライ麦に、下ごしらえしたひまわりの種、亜麻仁、白ごまをサワー種と合わせて手ごねして、じっくりと発酵、時間をかけて焼き上げたもの。本場のものと違い、酸味がほとんどなく、香ばしくまろやかな味わいで最高に美味！

ハルタベーガリオリジナル Blomst&Bi.コーヒーバッグ（1個） ハルタベーガリオリジナルのブランドBlomst&Bi．のドリップバッグ。中深煎りのしっかりボディのある味わい。どんなパンとも相性抜群！