愛知・名古屋の数あるベーカリーの中でも人気なのが、浅田舞さん・真央さんの姉妹もお気に入りだという「ル シュプレーム」。Mart春号でも話題を呼んだ実力はベーカリーの新作パンセットをご紹介します。
名古屋No.1と大評判の“百名店”!
お酒にも合うパンをセットに
Mart春号に初登場、話題となった名古屋の名店「ル シュプレーム」。なかでもハードパンの数々は本格的にもかかわらず、食べやすさとコクのある味わいが人気です。今回はおつまみになるようなパンだけでなく、どんなシーンでも料理と共に家族で楽しむことができるバリエーションになっています。BBQのお供にもぜひ♪
セット内容はこちら!
胚芽食パン(1/2斤) フランスでは「栄養の宝石」と呼ばれるほど食物繊維と栄養の宝庫の小麦の胚芽。胚芽たっぷりでトーストするとさらに香ばしい風味が立ち、料理を選ばずに楽しめる。
クービスケンボート(1個) ドイツのヴァイツェンミッシュブロートにボイルしたカボチャと黒ごまを混ぜ込み、カボチャの種をたっぷりトッピングした健康パン。カボチャの歯ごたえとほのかな甘みが◎。
ねぎ味噌ベーコン(1個) お店では焼き上がるそばから売れていく大人気パン。パンオセーグルというライ麦入りのフランスパン生地で名古屋名物八丁味噌とベーコンを巻き込んで焼き上げ、たっぷりのあさつきとパルメザンチーズをトッピング。甘めの味噌とねぎの相性が抜群!
フィグポワブル(1個) パンオセーグルの生地にくるみ、レーズン、イチジクを混ぜ込みクリームチーズを包んで焼き上げたもの。ポワブル(こしょう)のピリッとした辛みがアクセントになって美味!
シュトレン(2枚) 今回、試食用にサービスでつく、ル シュプレームオリジナルシュトレン。ドイツのクリスマスブレッドをこの季節に!日本人の味覚に合わせたバターケーキのようなシュトレンはしっとり食感と口溶けのよさがクセになる美味しさ♡
ブロートミットカロテン(1/2個) ライ麦を7割混ぜ込んだ生地にひまわり、アマニ、ごま、アーモンド、押し麦、にんじんがたっぷり練り込まれたドイツパン。どんな料理とも相性抜群の万能食事パン。
【Mart限定】四角いあんぱん(1個) お店でも人気のあんぱんをアレンジしたMart限定パン。和菓子店の息子であるシェフがつくる黒糖を使って塩を効かせた粒あんを、羽二重餅とともにブリオッシュ生地で包んでキューブ形に焼き上げたあんぱん。
シナモンロール(1個) たっぷりのシナモンを巻き込んで甘さ控えめのクリームチーズのフロスティングをのせた大人のシナモンロール。少し温めて、フロスティングが生地に染み込んだところを食べるのがおすすめ!
こちらのセットは「Mart週末ベーカリー」にて、クール便送料(全国一律)込み4,300円で販売中! 毎週金・土曜日の発送が選べる、まさに「週末の食卓をイベントに変える」通販サービスです。