お正月は何かと“ごちそう”を食べる機会が多いですが、そんな中でも忘れてはならないのがスイーツ。手土産をもらうことも多い時期ですが、比較的日持ちのするものが多いので、フレッシュなクリームたっぷりのスイーツも食べたくなりませんか。そんな人にぴったりの新商品をご紹介します。
ふわふわ食感の紅茶シフォンとたっぷりクリーム！魅惑の組み合わせ
新年最初に登場したのが「クリームほおばる紅茶シフォンケーキ」（￥278）。シンプルなビジュアルですが、このたっぷりのクリームに心を掴まれます。クリームの下にあるのがシフォンケーキなのですが、これが紅茶シフォ
“ほおばる”というだけあって、クリームの量がたっぷり。このクリームが美味しいんです。フレッシュでみずみずしさを感じられ、とっても軽いので“ほおばって”もクドさがなくてサクッと食べられます。
そしてこのクリームとの相性抜群なのが、紅茶シフォン。生地の中の黒い粒は紅茶の茶葉。爽やかな柑橘系の味わいが特徴のアールグレイを使用していて、ちゃんと紅茶の香りがいきています。この生地のふわふわ感も専門店クオリティ。食べた瞬間に口の中で溶けるようで、アールグレイの香りが広がります。
もう一つ“仕掛け”があって、生地の下にはミルクカスタードが入っています。紅茶シフォンが甘さ控えめで、クリームがみずみずしいので、このミルクカスタードの甘さがいいバランスに仕上げています。
紅茶シフォンなので、合わせるなら紅茶がおすすめ。温かいストレートティーと一緒にティータイムのお供にぴったりです。たっぷりクリームとふわふわシフォンを食べて、新しい年をスタートさせてみてはいかがですか？
お問い合わせ／ファミリーマートお客様相談室0120-079-188
月～金 9:00～17:00（土日祝、年末年始を除く）
公式HP：https://www.family.co.jp/
取材・文／岡部礼子
