美味しくて健康的なグルテンフリーの商品が増えていますが、スイーツもたくさんあるんです。甘いものが食べたいな……という夜に、一口でも満足できるグルテンフリースイーツをご紹介！グルテンフリースイーツを多数試してきたライターおすすめの3品です。
【＆ Mel】ダイエッターhazuさん監修！グルテンフリー＆低糖質のチョコレートセット
hazuさん監修スイーツは、美味しくてヘルシーなのが魅力！
＆Melさんとの出会いはhazuさんのInstagram（＠diet50_38）。無理なく続けられるストレッチや、ヘルシーフードレシピの紹介があり、キレイに痩せるぞ！と私のモチベーションアップになっています。
濃厚ショコラテリーヌは、食感を残しながら口の中でゆるーく溶けていき、え？低糖質なんですか？と二度見するほどコクのある甘みが特徴。その理由はハイカカオにラカントをプラス、丁寧に混ぜ合わせることで生まれるなめらかさに癒されます。
個人的にはサクサクッとした生地が好き。
生ガトーショコラももちろんグルテンフリー。ギュッと詰まった重厚なケーキを罪悪感なくいただけるなんて！アーモンド、ヘーゼルナッツ、くるみの存在感がショコラに溶け込んで、食べごたえあるスイーツ。
約1.5cm幅にカットできるガイド付き。チョコレートスイーツセット（生ガトーショコラ200g、濃厚ショコラテリーヌ250g）￥3,240（＆ Mel）※冷凍クール便
国産有機玄米全粒粉100％使用の風味豊かなバームクーヘン
玄米の全粒粉使用の、自然な香ばしさが印象的。
二子玉川にある「グルテンフリーカフェタマクーヘン」で、切りたてのバームクーヘンを購入して食べてみました。身体に染みこんでいくような優しい甘さとしっとり生地に感動。
身体にまったくストレスがない、スッと吸収されるような感覚。切落しなので、袋から出して気軽に食べられます。そこがまた注意！数を決めておかないとうっかり食べすぎてしまうほど、やめられない止まらないんです。
タマクーヘン切落し300g￥1,981（タマクーヘン）※web限定商品 ※数量限定
ギフトは箱に入ったタマクーヘンがオススメ！
Aタマクーヘン 箱サイズW14×D14×H5cm ￥2,350（タマクーヘン）
マイバインミーオリジナルの米粉パンを使った最高に美味しいラスク
正直、歯ごたえ半端ないです。
噛むほどに味が濃くなってきて本当に美味しい。メープルシロップたっぷりの中に、海塩が少しかかっていて、無限に食べられそうな甘じょっぱさがあります。原宿にあるグルテンフリーバインミー&お菓子の専門店「マイバインミーbyグルテンフリートーキョー」の米粉100%のオリジナルパンを使ったこだわりのラスクは、ちょっとしたギフトにも良さそう！
ラスクの他、食べきりサイズのグルテンフリーフードがたくさん！甘いものが苦手な方にも。（左から）米粉のラスク7枚入り￥480、カリーココナッツ（くるみカシューナッツ）40g￥640、ミックスナッツ￥540（すべてマイバインミーbyグルテンフリートーキョー）
7/31まで、GINZA SIX地下2階「JAPAN STAGE」にてポップアップ出店中！
グルテンフリー食品というと、美味しくないとかパサパサしているなど、マイナスなイメージもありましたがそれは昔の話。今では、美味しくて食べたいと思えるグルテンフリーが多いんです。完全なグルテンフリー生活というのは難しいですが、これからも大好きなスイーツを、楽しく美味しく食べていきたいです！
& Mel
グルテンフリーカフェタマクーヘンオンライン
グルテンフリートーキョー
https://mybanhmi-by-gft.wixsite.com/my-site
取材・文／森岡陽子
