ミニストップから今週発売になったスイーツで気になったのが“発酵バター”という言葉を使った商品。これ、かなりのパワーワードです。そして、旬を迎えつつある“メロン”も登場していて、チェックせずにはいられません。
発酵バターの濃厚な味わいにおぼれる
シンプルな見た目ですが、ひと味もふた味も違うのが「発酵バターが香る バタープリン」（￥180.36）。蓋を開けた瞬間に発酵バターとプリンの甘い香りにやられます。
一見すると普通の、むしろ昔ながらのカスタードプリンのようですが、なかなかの濃厚さ。濃厚な分、サイズ感以上に食べ応えもありますが、カロリーは160kcal。
底にはカラメルソースが入っていますが、上にはキャラメルソースがかかっていて、異なる甘さが層になっています。いつもとは違ったプリンが楽しめます。
もう1つは「発酵バター香る バターキャラメルタルト」（￥185.76）。パッケージが、もう、バターだとわかる色合い。
サクッとした食感のタルトに、こちらもカラメルソースとキャラメルソースが使われていて、コクのある甘さとバターの風味がしっかり広がってきます。
ゆっくりブレイクタイムを過ごしたいときに、無糖のコーヒーや紅茶と一緒に食べたいタルトです。
クラウンメロンのマークが眩しすぎる！パン3兄弟
厳密にはスイーツではないのですが、今週、素通りできないエリアがパン売り場です。なんと、ちょっとした“メロン祭り”を開催中。
何やらグリーンのゾーンがあると思ったら、静岡県産クラウンメロンを使った商品が3品並んでいます。このマークが目印！
まずは「メロンクリームロールパン（静岡県産クラウンメロン）」（￥138.24）。コッペパンの中にを使用したメロンクリームとソースが入っています。
ふわふわのパンにメロンの芳醇な香りがいい感じ。高級感があります。
もう1つは「もちっとメロン（静岡県産クラウンメロン）」（￥128.52）。これもパッと見た感じでは、地味な見た目ですが、中には静岡県産クラウンメロンメロンのクリームがたっぷり。
中にはもう1つ、“もちフィリング”が入っていて、お餅ほどではないですが、“もちとろ”食感がプラスされています。メロンの香りもインパクト大！
最後は、この渦巻きが印象的な「しっとりメロンクリームのロールケーキ（静岡県産クラウンメロン）」（￥150.12）。
静岡県産クラウンメロンのピューレ入りクリームをくるくる巻いたロールケーキで、サイズが大きいのにもびっくり。ほぼ手のひらサイズなので、シェアして食べてもいいかも。
発酵バターもクラウンメロンも気になって、どちらか選ぶのは難しいと思う人も多いと思いますが、迷ったときはどっちという選択もアリ。気になったもので楽しいティータイムを過ごしてみて。
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公式HP：https://www.ministop.co.jp/
取材・文／岡部礼子
