旅行もできないまま夏休みが終わろうとしています。やっぱり寂しいし、どこか物足りないと思ってしまいますよね。そんな時は全国の美味しいものを食べて気分を上げていきましょう。ということで、8月25日（水）から、回転すしチェーン「スシロー」で「全国うまいもん市」がスタート。日本各地の“うまいもん”が集結します。
全国の新鮮ネタやローカルグルメを集めた「全国うまいもん市」開催
「スシロー」では、毎月の2回様々なテーマでフェアを実施。先日行われた「北海道フェア」も大好評でしたが、今度は北海道だけでなく、全国の新鮮ネタやローカルグルメを集めた「全国うまいもん市」を開催。その名の通り、多種多様な“ネタ”が大集合します。
たくさんの期間限定商品がある中で、一番のおすすめが「天然本鮪盛り合わせ」（￥638）。天然本鮪の食べ比べができる超目玉商品。過去にも大皿で提供していたことがあるそうですが、今回は、新たな組み合わせが中皿で登場します。
こちらは旨みが凝縮されて感じられる希少部位“中落ち”。内容は静岡や神奈川で水揚げされた本鮪の大とろ、中とろ、中落ちの3種4貫。中でも中落ちは、骨がついた状態から店舗で身をそぎ落としているので、旨みと味わいが格別。海苔が添えられているので、海苔で包んで食べてもOK。この食べ比べは本当に贅沢です。
もう一つ、ビジュアル的にも注目なのが「特大ジャンボ海老フライロール」（￥638※一部店舗では取り扱いなし）。名前を聞くとお寿司ではないような感じですが、スシローファンなら「海老フライアボカドロール」を思い出してください。それがさらにパワーアップしたのが「特大ジャンボ海老フライロール」。名古屋名物のえびフライを お寿司にアレンジしています。
基本は “えびフライアボカドロール”なのですが、以前、発売していたスシロー史上最大級の「店内仕込みの特大えびフライ」を使っているので、そのボリュームたるやなかなかのインパクト。海老の尻尾をシャチホコに見立て、さらに2本の“追い海老フライ”をトッピング。オリジナルのタルタルソースにとびっこもプラスして、見た目も食べ応えも大満足です。家族でシェアするのもアリ！
全国から鮮度抜群のネタを集め、ほかでは味わえないメニューも登場
【「生さんま」（左）、「漬けさんまの炙り 香味野菜のせ」（右）】 秋の味覚として思い出されるさんまは2種類の味で登場。北海道産の「生さんま」、「漬けさんまの炙り 香味野菜のせ」（各2貫￥165）は、旬の時期に北海道で水揚げされた天然のさんまを使用。脂ののった味わいにハマります。
【鹿児島県産天然の「きびなご」】 ほかにも、銚子水揚げの「塩〆いわし（ネギ・生姜）」（2貫￥110）や宮城県産「生ほたて」（2貫￥330）、鹿児島県産の「大切りひらまさ」（2貫￥165）、鹿児島県産天然の「きびなご」（2貫￥110）、静岡水揚げ「大切りかつお 揚げ塩たたき」（2貫￥110※一部店舗では取り扱いがありません）など、どれも鮮度抜群のネタばかり。
そして、びっくりしたのは、宮城県産「ほや軍艦」（2貫￥110 ※持ち帰り不可）。ツウ好みな「ほや」をスシローで食べられるとは！ 「大切りひらまさ」と「生ほたて」は1日数量限定、「きびなご」は完売次第終了となるので、早めにチェックしておきたいですね。
【福井県の「いか丼」をイメージした「いか丼にぎり」】 また、福井県のご当地名物の「いか丼」をイメージした「いか丼にぎり」（2貫￥165）や愛媛県宇和島の郷土料理「鯛めし」をお寿司にした「鯛めしにぎり」（￥110）、名古屋名物の天むす風の「芝えびの天むす風手巻き」（￥110）もおすすめ。ほかでは食べられないスシローの創作寿司です。生でも食べられるほど鮮度抜群の長崎県産天然真あじを使った「鮮度自慢のあじフライ」（￥110）も、ぜひ味わいたい組み合わせです。
【北海道産「麹熟成赤かれい」】 スシローで人気の「麹熟成」ネタもあります。店内で塩麹で熟成させる「麹熟成」は、麹の風味が加わるとともに、余分な水分が抜けてねっとりした食感になり、旨みが凝縮されます。今回の「全国うまいもん市」では、北海道産「麹熟成赤かれい」（2貫￥165）、青森県産「麹熟成あかいか」（2貫￥110）が楽しめます。どちらも１日数量限定なので、早めの時間帯が狙い目です。
サイドメニューにも「全国うまいもん市」ならではのスペシャルな品々が
寿司以外にも、大阪名物のたこ焼きとうどんを組み合わせた「たこ焼きうどん」（￥308）や、徳島県産の地鶏「阿波尾鶏（あわおどり）」を使った「阿波尾鶏ラーメン」（￥418）、気仙沼産の天然サメ（フカ）の「フカカツ」（￥110）、大分名物「中津からあげ」（￥363）などもラインナップに加わります。麺類はテイクアウト不可、揚物は一部店舗では取り扱いがありません。
デザートでは、瀬戸内レモンを使った「まるでレモンパイな瀬戸内レモンパフェ」（￥363）と、北海道発酵バター100％使用の「まるでバターなカタラーナ」（￥220）も今だけのメニュー。こちらは持ち帰りができないので、店内利用時のシメにぜひ。
【たこ焼きうどん】
【阿波尾鶏ラーメン】
【フカカツ】
【まるでレモンパイな瀬戸内レモンパフェ】
【まるでバターなカタラーナ】
テイクアウトやデリバリーを活用して、おうちで「全国うまいもん市」もできる
テイクアウトでも一部商品を除いて「全国うまいもん市」を楽しむ方法があります。まず、おすすめは、この期間のお持ち帰り限定で「全国うまいもん丼」￥970）。フェア商品を丼ぶりの上に集めた夢の一品。これだけでも“うまいもん”が堪能できます。
やっぱりにぎりが食べたいという人には、281店舗で対応している「スシローの宅配」を利用するのがおすすめ。スシローでは、いくつかのデリバリーサービスが利用できるのですが、基本は内容が固定されています。ですが、「PickGo」の受取りサービスと連携した「スシローの宅配」なら、好きなネタを一皿から注文可能。
つまり、「全国うまいもん市」のメニューも自由に組み合わせができるんです。しかも、寿司の値段は店頭価格のまま、＋配送料で自宅に届けてくれるのもうれしいポイント。もちろん、対応店舗以外では、店舗にオーダーして受け取りに行ってもOK。おうちでも“全国うまいもん市”が楽しめれば、旅行ができなくてもおなかも気持ちも満たされますね。
さらにさらに、テイクアウト限定で超おすすめがもう一つ。「倍とろ®づくし6貫」￥660）。価格を見てびっくりしますが、間違いなく、1貫￥110です。店舗では1皿（1貫）で\110ですが、お持ち帰り限定セットとして「倍とろ®づくし6貫」を販売。ネタの分厚さが自慢の“倍とろ”をお得に楽しめるのは今だけ。売り切れ御免の超人気ネタなので、早めの時間帯の注文がマストです。
内容盛りだくさんのスシローの「全国うまいもん市」。テイクアウトを利用しておうちで楽しむこともできるので、ぜひ、期間中に全国の味を楽しんでみてはいかがでしょうか。
※一部店舗は価格・品目が異なります。
※お持ち帰りの場合、税込み価格に容器代が含まれます。
※紹介した商品のお持ち帰りはスシロー店舗で実施。テイクアウト専門の「スシローTo Go」では購入できません。
公式HP：https://www.akindo-sushiro.co.jp/
スシローの宅配：https://www.akindo-sushiro.co.jp/takuhai/
取材・文／岡部礼子
