自分ひとりならぱぱっとご飯で済ませても、家族がいるとなかなかそうはいかない現実。Martおうち部の皆さんに、くたくたな毎日を乗り切るアイデアを教えていただきました!
「包丁まな板いらず」のそぼろ丼にしてます!
洗い物を減らしつつ、大学生の息子さんとテレワーク中の旦那様にしっかり食べて欲しいなごみさんの、いざという時レスキューアイデアは「便利食材」をうまく使うこと。冷凍食品のカットおくら、温泉卵でそぼろ丼がぐんとボリュームアップ。 お味噌汁は、出汁が染みたカット油揚げと乾燥わかめで完了! オーバル皿に盛り付ければ、カフェ風の見た目にも。
冷凍うどんでラクちん「ちぎり飯」
こちらも、包丁を使わないお助けレシピ。提案してくれたyukincoさんによると、ちぎった具材とレンチンした冷凍うどんを混ぜれば完成! 子供にもお手伝いしてもらって、お昼ご飯を乗り切っているようです。
たまに気分をあげるため、メレンゲをのせてみると楽しいのだそう!
「業務スーパーのスモークチキン」でサンドイッチがお店の味に
買ってきてそのまま挟めば、簡単に味も見た目もお店っぽくなるのが「業務スーパーのスモークチキン」。平日はテレワークをしているというあっちぃさんは、休日ご飯に作ってみて大満足だったようです。
「ホットプレート」でライスバーガー作ってみました!
幼稚園年長の子どもを持つ編集長の小松は、「ブルーノのコンパクトホットプレート」でライスバーガー作り。エース級の働きを見せてくれるマルチプレートで、ライスバンズも肉も焼いてしまうとか。
冷凍ポテトとトマトを添えて完成。ふんわり&肉汁たっぷりに仕上がり、また作ろう!と家族で盛り上がったようです。
「コンソメスープにインスタント麺投入」が美味しい!
詩音さんは、野菜のコンソメスープの残りにインスタント麺を入れて具だくさんに。ちょっと肌寒い日にぴったりの楽ちんご飯です!
「Martおうち部」入部しませんか?
Martおうち部では部員(投稿するだけで入部完了!)を募集中です。一緒に、おうち時間を楽しみませんか? レシピに限らず、家の中でできるアイデアならなんでも大歓迎! 皆さまの入部、お待ちしております。
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