テーブルの上が華やかになり、手抜き料理でも楽しい食卓にしてくれるホットプレート。これから新調する際は、たくさんの種類があって迷いますよね。そこでニーズ別に編集部がセレクト! ホットプレート選びの参考にしてください。
いろいろなプレート料理を楽しみたい人に
BRUNO crassy+ オーバルホットプレート ブルーグレー
おなじみブルーノのホットプレートのオーバル型から、初めてとなる限定カラーが登場。涼しげなブルーグレーは季節を問わずテーブルの上を華やかに彩ります。W39×D26×H15㎝(平面プレート・フタ使用時)¥16,000 (イデアインターナショナル)
【付属プレート】平面プレート、たこ焼きプレート、深鍋と3種類セットが魅力。シリコンマットはプレートを替える際テーブルに一時置きできて、一度にいろいろな料理をつくるのに便利。
スタイリッシュで絵になるプレートが欲しい人に
PRINCESS テーブルグリルピュア
オランダ生まれのフォトジェニックな ホットプレート。台座が竹で、名前のとおり真っ白な焼き面は、食材の中心までスピーディーに火を通してくれます。プレート/約W56×D25.5×H4.4㎝、台座/約W61.4× D22.2×H7㎝¥20,000(CORED)
グレイ、ブラック、ホワイト各 ¥12,000(CORED)
【別売りプレート】食卓の印象をチェンジできる別売りテーブル グリルストーンプレートにも注目。
普段の料理にも積極的に使いたい人に
Zoujirushi STAN.ホットプレートEA-FA10
マットなブラックボディが大人な印象。 深めのプレートで、焼く、煮るなど幅広く調理できます。プレート内はダイヤカットディンプル仕上げで、焦げつきにくい加工がうれしい。外形寸法約W44.5×D30.5×H14㎝ オープン価格。(象印マホービン)
付属の電源コード入れが早変わり
電源コードがしまいやすい箱型収納ボックスは、くるりと返すと付属のレシピ本立てに。
深さ約 4㎝の深鍋
スープ系やご飯ものなど、たっぷり調理できるのもうれしい。毎日の料理に使いやすいサイズ。
アウトドアや災害時にも役立てたい人に
イワタニ 焼き上手さんα
カセットボンベで使えるホットプレートにも注目! その代表格がこちら。「焼き上手さん α」はカセットボンベの直火式で、プレートを外せばカセットこんろとしても使用可。W47.1×D32.5×H16.9㎝ ¥15,000(岩谷産業)
カセットボンベで使用します
コンセントがなくても使用可。屋外、災害時などの停電にも心強い。
撮影/楠 聖子 取材・文・スタイリング/新里陽子 構成/長南真理恵
Mart2020年8月号
手抜きでもハレ感!「ホットプレート」がやっぱり最強 より
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