おうちごはんの時間が増え、久しぶりに器を買いたくなった方に編集部がおすすめする「この1枚」。第2回はフランスアンティークみたいな美濃焼を紹介します。
北欧ブランドみたいな雰囲気だけど 和洋中すべて使いやすい！
波佐見焼 和山 フラワーパレード
プレート大 グレー〈W22.5×D22.3×H2.7㎝〉￥2,500 「ちょっとレトロな感じでありながら、今っぽさを兼ね備 えているデザインに、ときめきました。全面にあしらわれた花柄が、いいアクセントになります」
【使い勝手を検証！】
①ワンプレートでも使いやすい？
角に丸みのあるスクエアプレートなので、丸い食器に慣れた食卓にもなじみやすい１枚。上にのせる食材で、表情が変わるのも楽しめます。
②細かいものもすくいやすい？
縁が立っているので、細かいものを箸でつかむときにカーブが支えになってくれます。ちょっとした汁気のある料理にも使いやすい。
③収納しやすい？
盛り面が広いので、丸い皿との相性もバッチリ。いちばん下に置くことで、直径19㎝程度の丸皿と一緒に重ねて収納することができます。
④バリエーションは？
くっきりとした色や薄いトーンの色味など、同じ柄でも雰囲気が異なる4色展開。平皿以外のアイテムも揃うラインナップ。
和山 フラワーパレード ホワイト・ブルー・グレー・ライン プレート大〈 W22.5×D22.3×H2.7㎝〉各￥ 2,500、小皿〈 W9.7×D9.7×H2.2㎝〉￥ 600、マグ〈φ 9×D12×H6㎝〉￥1,800
撮影／北川鉄雄 フードコーディネート／上島亜紀 取材・文／加藤文惠 構成／富田夏子
Mart2020年5月号
おすすめは手ごろな“メイドイン産地” 久しぶりに1枚買うなら「愛せるお皿」！ より
