おうちごはんの時間が増え、久しぶりに器を買いたくなった方に編集部がおすすめする「この1枚」。第3回はフランフランのコスパ良すぎる美濃焼を紹介します。
非常に軽くて扱いやすいし、 あまりのコスパのよさに感動しました
美濃焼 Francfranc 彩り
深プレート ライトブルー 〈φ22×H4㎝〉￥728
「お皿を選ぶときに軽いことを条件に掲げる人には、特におすすめ。美濃焼のイメージをいい意味で裏切るパステルカラーにキュンとします」
【使い勝手を検証！】
①丼使いはしやすい？
深プレートというだけあって4㎝もの高さがあるので、丼代わりにも。丼よりも面が広いので、見た目も豪華に感じます。
②ぱらつく食材はすくいやすい？
しっかりとした高さとカーブがあるので、ペンネなどのばらつく食材もこぼれにくく、カーブを使って取り分けやすいです。
③収納しやすい？
直径17㎝程度の丸皿を中に入れるかたちで重ねると、コンパクトに収納が可能。同サイズの平皿と重ねるときはいちばん上が安定します。
④バリエーションは？
軽くて扱いやすく、電子レンジや食器洗浄機にも対応しているので普段使いに大活躍しそう。平皿やボウルも併せて使いたいシリーズ。
美濃焼 Francfranc 彩り ライトブルー・ライトピンク 深プレート〈φ 22×H4㎝〉各￥ 728、プレート M〈φ20×H2.5㎝〉各￥ 546、ボウル S〈φ13.5×H5㎝〉各￥ 364
撮影／北川鉄雄 フードコーディネート／上島亜紀 取材・文／加藤文惠 構成／富田夏子
Mart2020年5月号
おすすめは手ごろな“メイドイン産地” 久しぶりに1枚買うなら「愛せるお皿」！ より
