手の込んだピクニック弁当をつくるのにヘトヘト……そんなつらいピクニックとはサヨナラしよう! ウッドボードさえあれば、手軽なコンビニフードだって映えるパーティーメニューのように。食べやすさもアップしますよ。
サンドイッチ +カットフルーツは断面が華やかなミックスサンドを中心に!
ミックスサンドの断面を生かして並べる
「コンビニのサンドイッチは元々きれいな三角形で断面もきれい。そのまま並べるだけで映えます。横に倒しても取りやすくて◎」(土肥さん)
SKOGSTA/スコグスタ サービングスタンド アカシア材35㎝ φ35×H12㎝ ¥1,990(イケア)
組み立て式でミニテーブルのよう!大きなバッグに忍ばせて。最近1000円値下げして買いやすい値段に。
提案してくれたのは
土肥愛子さん
管理栄養士&フードスタイリストとして活動。うつわ検定®「ホームユースうつわマスター」の資格も持ち、うつわとフードのよりよいスタイリングも研究中。「コンビニではテーマを決めてフードを選ぶと、映える盛りつけになりますよ」
Mart2024年春号「"今どきピクニック"ってとてつもなく自由だ!」より
撮影/北川鉄雄 取材・文/新里陽子