100均の雑貨も時代とともにいろいろ変化しています。かわいい、使えるだけじゃない、今の私たちの暮らしに寄り添ってくれるアイテムが急増中。それらをMart編集部がピックアップし、使い勝手を検証します。今回検証したのは、面倒なじゃがいもの皮むきに便利なセリア、キャンドゥー、ダイソーのキッチングッズ。時短調理の救世主はどれ？
【Seria】クイックピーラー ¥100
【ピーラーの使い方】
①リピートするファンも多い新潟県燕市のメーカーのピーラー。皮に刃をあててむきます。
②ピーラーをあてるとするすると皮がむけます。じゃがいもの芽取りがついているのはピーラーならでは。
③45秒で皮むき完了！ピーラーでむいた刃のあとが残り、つるつるとした表面に。お馴染みのじゃがいもです。
【ピーラーのお手入れの仕方】
スポンジやブラシで汚れを洗い流します。刃の部分で手を切らないように気をつけて。
【Can★Do】野菜皮むきスポンジ ¥100
【スポンジの使い方】
①スポンジにホタテ貝殻の研磨剤を使っています。硬いので、けが防止にゴム手袋をつけると安心。
②硬いざらざらした皮むき部分をあてると、削るように皮がむけていきます。芽は包丁で取りましょう。
③45秒で皮むき完了！皮が削り取られて、ざらざらとした表面に仕上がります。じゃがいもは念のため水で洗ってから料理に使います。
【スポンジのお手入れの仕方】
表面に皮が残るので、ブラシなどでこすって洗います。残ると次回、皮がむきづらくなるので、しっかり洗いましょう。
【ダイソー】ピーラーグローブ 左手用、ピーラーグローブ 右手用 各¥100
【ピーラーグローブの使い方】
①水を流しながら野菜の汚れを落とし、両方の手袋の突起部分で野菜の皮を削るように取ります。
②両手に手袋をはめているので、両手を使って皮がむけるのが楽しい。芽は包丁で取ります。
③70秒で皮むき完了！皮をこすり取るような感じで薄くむけるので、じゃがいもの形が残っています。
【ピーラーグローブのお手入れの仕方】
突起の部分に皮が残るので、ブラシなどでこすって洗い流します。手袋をはめたままでOKです。
※サイズは一部編集部調べです。掲載商品は取材時点のものであり、現在取扱いのない場合があります。ご了承ください。
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撮影／小林愛香 フードコーディネート／上島亜紀 取材・文・コーディネート／湊谷明子 構成／タカノマイ（Mart編集部）
Mart2019年9月号
とことん使える「100円グッズ」Part1 料理グッズ
「効率」と「健康」を考えながら料理する時代に より
