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【Mart×パナソニック】おうち食パンでHappy Party! これからの季節ますますホームベーカリーが活躍!

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Martおうち食パン部

【第4回テーマ】
おうち食パンでHappy Party!
人の集まる機会の増えるこれからの季節、ますますホームベーカリーが活躍してくれます! 最近の人気は、焼き上げたパンの生地だけをくり抜いてつくったサンドイッチやケーキのアレンジ♥ ホームベーカリーで手軽に焼けるパンだからこそ、惜しげなく大胆に1斤丸々使って色々なアレンジを楽しめるんです♪ また、ホームベーカリーで焼いたパンのサイズ感がテーブルに出した時にちょうどいいということも人気の理由の一つのよう。くり抜いたパンの耳をケースに見立ててアレンジされたキッシュやグラタンなどの料理アレンジも要チェックです♥ 今年のクリスマスパーティーは是非、ホームベーカリーで焼いたお気に入りのパンで「パンBOX」アレンジに挑戦してみませんか? テーブルも一段と華やぎ、更に盛り上がること、間違いなしです!

第4回テーマに寄せられた数々の投稿から
編集部がピックアップ!

シチューパン

ppp898976さん

【編集部コメント】ホームベーカリーで焼き上げた1斤のパンを横方向に半分にカット。中心をくりぬいてトーストして、中にシチューを入れたなんともボリューミーな一皿はppp898976さんのアイディア。これから寒い時期には嬉しい“あったか”アレンジですね。「耳の部分も堪能できるから幸せ」とのこと。パーティー シーンではテーブルの主役になること間違いなし!

 

エスニックなコーディネート

alohaland123さん

【編集部コメント】お友達を招いて焼きたてパンでのホームパーティーの様子をpostしてくれたalohaland123さん。エスニックなコーディネートに美味しそうなアジアン料理、そしてホームベーカリーのパンで素敵な演出。「開始2時間30分前にパンミックスをセットし、早焼きコースでスイッチオン。その間にお買い物、セッティング」。みんなが揃って乾杯タイム、と同時にパンが焼きあがり、そこからサンドイッチやブルスケッタをつくったそう! 焼きあがる香りが広がり美味しいパンに舌鼓。なんともうらやましいパーティーの1シーン。

ミルフィーユパン

mi.taro.hanaさん

【編集部コメント】見た目も楽しいミルフィーユパン! 味付けして炒めたジャガイモ、チーズ、ベーコンをくりぬいたパンに順に入れ、オーブンでじっくり焼き上げたのだそう。とろりとしたチーズ、パンやジャガイモ、ベーコンの味のマリアージュは想像しただけでたまりません! 「子どもたちが美味しそうに食べてくれる姿を見て幸せを感じます☆」とmi.taro.hanaさんの、ママならではの幸せコメントにもほっこり癒やされます。

ココア食パンをスライス

ryoko815uさん

【編集部コメント】娘さんと女子会パーティーの様子をアップしてくれたryoko815uさん。テーマは「手巻きスイーツパーティー」。ホームベーカリーで焼いたココア食パンをスライスして、生クリームやフルーツをくるくると巻くのだそう。「美味しい♡」とキラキラの笑顔で3歳の娘さんが手にしているのは、自分で巻いたパン。生クリームを多めにしてパクリ。こちらまで幸せになっちゃいますね♪

デコレーションアイス食パン

riri_nini0601さん

【編集部コメント】まるでケーキのようなデコレーションアイス食パン。みんなでフォークでつつきながらなんてワクワクします♡ 「美味しそう~!」とお子さんたちの歓声も聞こえてきそうです。ココア食パンにドドーンとのっているのはソフトクリーム、そこにチョコソースとカラフルチョコスプレーでデコ。「やっぱりチョコ味とアイスは間違いないおいしさで、幸せな組み合わせ」というriri_nini0601さんのコメントに納得です!

ホットサンドパーティー

sa_yukichi10000さん

【編集部コメント】休日にホットサンドパーティーを開いたa_yukichi10000さん。ホットサンドメーカーと耳を切った食パンをテーブルの中心に置き、セルフでホットサンドつくり。ニコニコお子さんの嬉しそうなお顔! 「3歳の体に食パン4枚が吸い込まれていきました」とのこと。みんなが作りながらいただくのって楽しいですよね♪ いろいろな種類のパンを用意しても、さらに盛り上がりそうですね。

Martが注目!
おうち食パンを囲む幸せポイント

フライングタイガーのディッシュ&カトラリー

フライングタイガーのディッシュ&カトラリー
パーティーには欠かせない使い捨てのお皿やカトラリーはパーティー感があからさまに出ているものや子供っぽいものが多くて、なかなか使えると思えるものがありません。そんな時見つけたのが、このバンブー製のお皿とカトラリーでした。カトラリーの柄には洋風のモチーフまで施されて、テーブルに並べても安っぽくありません。お皿も丸だけでなくスクエアもあり、こちらもおすすめ! お値段も各アイテム5ヶ入りで200円とお手頃なので、大人の集まりの使い捨て用としておすすめです。

富澤商店のホームベーカリー1斤サイズ用強力粉

富澤商店のホームベーカリー1斤サイズ用強力粉
ホームベーカリーのパンも、粉一つで食感も味わいも変わるので、複数の粉をブレンドして楽しんでいる方も多いと思いますが、なかなか使い切れなかったりしているうちに賞味期限が来てしまった、なんていう経験をされるかたも多いのではないでしょうか? そんな方々に朗報です! 1斤の使い切りの分量をコンパクトサイズにしたものが発売されました。食感や味わいが区分分けされているのも嬉しいです。これなら試してみたい粉も手軽に購入して、色々な味わいのパンを楽しむことができます♥

トレイ代わりに使える「取っ手のついた皿」が人気!

トレイ代わりに使える「取っ手のついた皿」が人気!
インスタでも数多く目にする「取っ手付きの皿」。様々なブランドから発売されていますが、切ったパンをただ並べるだけでも、この取っ手付きの皿なら「映える」とあって人気です。トレイの代わりにして、ジャムやディップなどの塗り物や、トッピングを複数組み合わせて載せて使っている方もたくさんいらっしゃいます。木のものと違って手入れも簡単で、どんなテーブルでも食器でもしっくりと馴染んでくれる「使い勝手のよさ」もおすすめです。

トーストを“パリッ”と美味しくしてくれる♥

トーストを“パリッ”と美味しくしてくれる♥
焼きたてのトーストをお皿に置いておくと蒸気でトーストの裏がじとじと……なんてことありますよね? このエコカラットトースト皿なら、焼きたてのトーストの蒸気を吸って、ぱりっとした食感をキープしてくれるんです。材質は「多孔質セラミックス」という特殊なもので、珪藻土の約5倍の吸湿量・放湿量と同等以上の吸水スピードがあるのだそう。焼き上がったトーストをお皿に載せるだけて、最高においしいトーストを味わうことができます。カラーは白、ブルー、グレーの3色。¥2,068(税込)マーナmarna-inc.co.jp

パン部員クローズアップ
土肥愛子さんのおうち食パン幸せショット


1斤丸ごと使ったエスニックサンドイッチでホームパーティー

ドライパクチーを混ぜてフランスパンコースで焼きました。ナイフで切り込みを入れてくりぬきます。

カレンダーも残り何枚かになってくると、互いの家を行き来してホームパーティーする機会も増えてきます。毎朝家族の朝食のために焼いていたホームベーカリーのパンからシフトチェンジ、家族だけでなくお友だちにもふるまうパーティーパンをいろいろ考えて作っています。今回作ったのは、ホームベーカリーで焼いたパンを1斤そのまま使ったサンドイッチ。上部をカットしてフタに、開けたら色とりどりのサンドイッチが入っている仕掛けです。焼き方にもこだわり、フランスパンコースを使いました。これが大成功! モチモチ香ばしフランスパンの生地にエスニックベースの具がぴったり合ってアジアンテイストに仕上がりました。お友だちからも大好評。次はどんなパンを作ろうかな♪

アジアンデリをサンドしたパインミー風1斤サンド

アジアンデリをサンドしたパインミー風1斤サンド
大根、人参、セロリの細切りをナンプラー、砂糖、レモン汁、赤唐辛子の輪切りを混ぜ合わせた甘酢に漬けてつくったなますを、焼豚、生ハムなど、レタスと挟みました。彩りも豊か!

100円雑貨でエスニックコーディネート♡

100円雑貨でエスニックコーディネート♡
ウッドをベースに大人っぽい柄のペーパーナフキンなどをチョイス。パーティー用パンのイメージにあわせて雑貨を組み合わせると、より雰囲気が出ますよね。100円雑貨は買いやすいので必ず覗きます。

パンプキンマロングラッセのパンをケーキアレンジ♪

パンプキンマロングラッセのパンをケーキアレンジ♪
かぼちゃパウダーとマロングラッセを混ぜ込んだリッチなスイーツパン。このままでも充分美味しいのですが、今日はスペシャルバージョンでケーキ代わりに。スクエアにカットして中心をくり抜き、マロンクリームとホイップクリームをたっぷり入れました。マロンとかぼちゃの香ばしくコクのある味わいが大好評です。

子供のパーティーに大人気! 「ストロベリーチョコマーブルパン」

子供に大人気!「ストロベリーチョコマーブルパン」
子供のパーティの席にお土産で持たせるととても喜ばれるパン。ストロベリーパウダーを混ぜ込んだ生地に板チョコを刻んだものを粗混ぜ機能で混ぜただけ。くまちゃんの顔のついた食パン袋はネットで見つけたお気に入りのもの。ワックスペーパーやペーパーナプキンを替えて、違った雰囲気を楽しみます。

【食パン部】部長より
「食パン部に参加して思ったこと」
パン部部長 中村明花

「毎回のテーマに沿って、ホームベーカリーでつくるパンのアイディアを考えるのがとても楽しみでした。この材料を入れたらどんなパンになるのかな、とひらめいたアイディアも、パン作り初心者の私でもホームベーカリーは材料を入れてスイッチを入れるだけで、手間なくおいしく焼き上げてくれる素晴らしいものでした。そして自分で作ることで何が入っているか把握できる安心感もとても大事だとあらためて感じました。みなさんがどんなパンをアップしているのが、インスタをチェックするのもワクワクな時間。ひとつのテーマに向けてそれぞれ楽しんでいるのは、まさに『部活』で一体感も感じました。これからもいろいろなパンつくりに挑戦していきたいです」

本誌Mart1月号(11/28発売)にて、さらに
「Mart食パン部」のクローズアップ企画がありますのでお楽しみに!

パナソニック ホームベーカリー

ブラウス¥8,990(イェッカ ヴェッカ/イェッカ ヴェッカ 新宿 03-3349-5648) エプロン¥4,600(フォグリネンワーク フォグリネンワーク 03-5432-5610)

撮影/志波慎寿介、生田祐介 文/新里陽子・八代恵美子 ヘアメーク/RYO(ROI) スタイリスト/佐藤琴美 編集/八代恵美子(atrio)

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