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Mart×パナソニックホームベーカリー

Martおうち食パン部 Martおうち食パン部

おうち食パン部とは?

「ホームベーカリー」で焼く「食パン」がある生活を存分に楽しもうと発足したのが「Martおうち食パン部」。ホームベーカリーのパンをあれこれ楽しんでいるメンバーが中心となり、本誌でもおなじみの中村明花さんを部長に、Mart食パン部として活動を開始!4カ月間、毎回のテーマに合わせた食パンとそれを囲む幸せの瞬間“幸せポイント”をアップしていきます。たくさんの皆様からの投稿をお待ちしています!

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THEMA

今月のテーマ

おうち食パンで幸せな裏技?!

「野菜嫌いの子供にこんな風にしてパンを焼いてます」「食の細い子供もこのパンだとたくさん食べてくれます!」「冷凍したパンはこうやって保存してます!」など、いつものパンにひとひねり加えた、あなたの素敵なアイディア食パンとその食べ方、アレンジの数々を投稿してください!

第3回のテーマの投稿期間:2019年8月28日(水)~2019年9月26日(木)

  • 高級「生」食パン専門店 乃が美が監修した「おうち乃が美」レシピはこちら 高級「生」食パン専門店 乃が美が監修した「おうち乃が美」レシピはこちら
    • 「おうち乃が美」のレシピは乃が美の高級「生」食パンのレシピとは異なります。
    • 乃が美の高級「生」食パンレシピは公表しておりません。
  • Mart編集部監修「俺のベーカリー 銀座の食パン〜香〜」風はこちら Mart編集部監修「俺のベーカリー 銀座の食パン〜香〜」風はこちら

ENTRY

応募方法
STEP 1
Mart公式Instagramアカウント @mart.magazine をフォローし
@mart.magazine をタグづけ
STEP 2
ハッシュタグ

ホームベーカリーで焼いた食パンや、焼きたてのパンで幸せになる
ポイントを写真にとって“幸せポイント”のコメントと一緒にInstagram
へ投稿

STEP 3
投稿完了!
当選者の方にはInstagramのMart公式アカウントより、
ダイレクトメッセージにて連絡をします。
特典1 Martオフィシャルサイトであなたの投稿を紹介! 特典2 毎回素敵なプレゼントが当たる!
  • 応募規約・利用規約について

FAVORITE

部員のお気に入りパン

枝豆×チーズをゴロゴロッと入れたおやつパン

パン屋さんで見かけるとつい買ってしまう「枝豆とチーズのパン」。おうちだと冷凍枝豆とプロセスチーズをたくさん入れて作ることができ、見た目も華やかで、食べ応えもしっかりあるのでとても気に入っています。チーズが溶けたところがたまらなく美味しい! スティック状にしてテーブルに。家族みんなが大好きな味。

部長
中村 明花(さやか)さん

タレント・料理研究家
/ 3歳の女の子のママ。調理師の資格をもち料理教室も開催、レシピ本も発売。夫はプロサッカー選手の細貝萌さん。

見た目もおしゃれ! ワイン風味がリッチなおつまみパン

パンの水分を煮つめた赤ワインに替え、赤ワインに漬け込んだいちじくとくるみをたっぷり混ぜ込んだパンです。赤ワインのコクと酸味が効いていて、ワイン好きにはたまらない味わいです。我が家では大人が集まる飲み会の定番おつまみとして大好評♥ 数種のチーズや生ハムなどとともにテーブルに並べ、各自好きにトッピングして楽しんでもらっています。

先輩部員
鐘本 恵さん

パン教室主宰
/ ブレッドインストラクター
/ パンづくりと食器制作ポーセラーツのサロン「サロン フラール」を主宰。MartホームベーカリーBOOKでレシピ考案に協力。

キヌアを入れ栄養たっぷりの健康パン

ヘルシーなパンにはまっています!国産小麦の香りを生かしつつ、サラダで使って余っていたキヌアとローストしたくるみを手で割ったものを混ぜ混んで焼いています。このパンなら野菜サラダと一緒に食べれば、それだけで栄養バランスはバッチリ!キヌアのプチプチ食感も美味しいですよ。具の後入れ機能があるから、何でも簡単に混ぜられるのもいいですね。

先輩部員
須藤 結子さん

パン教室主宰
/ 現在100人待ちの人気教室「横浜おうちパン教室」でパンとカフェごはんのレッスンを展開。Mart本誌でも特集が組まれる。

絶品トーストがクセになる!話題の高加水全粒粉パン

お店のようなふんわり全粒粉パンをつくりたくて、水分量を多めに加える「高加水パン」に挑戦しました。普通の強力粉と同じように使える細挽き全粒粉を使うと、粉を置き換えるだけで失敗せずに100%全粒粉パンができます。焼きたてはアツアツのままバターをのせて食べ、残りは敢えて1日おいてトーストし、クリームチーズとマーマレードをのせて食べます! トーストすることで香ばしさがぐーっと増して、最高に美味しいんですよ♪

後輩部員
土肥 愛子さん

Martフードコーディネーター
/ Mart誌面で得意の料理を紹介、管理栄養士の資格も生かして、本誌フードコーディネーターとして活動中。

Mart編集部厳選!
各テーマの注目投稿をピックアップ

お家でできる幸せ高級食パン

私のオリジナル 幸せおうち食パン

9/28 up Coming soon

10/28 up Coming soon

撮影/名取 和久、久保 嘉範 取材/新里 陽子 編集/八代 恵美子

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